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따라... 1. 장어 고유의 밥을 즐기고 2. 야구마를 곁들여 먹어보고 3. 오차츠케를 만들어 먹어봅니다 세가지 방식으로 다 먹어본 결과.. 전 오차츠케는 그냥 그랬어요 ㅎ(따뜻해서 겨울철에 먹긴 좋을듯 해요) 그외 그냥 먹거나 야꾸마를 곁들여 먹는건 둘...

일본에서는 오차즈케라는 어엿한 음식으로까지 발전한다 왜 물에 만 밥은 상류층도 즐겨 먹었을까? 언제부터 간단한 끼니꺼리로...지금은 물에 만 밥은 집에서 대충 끼니를 때울 때 먹는 식사이지, 집 밖에서 그리고 점잖은 자리에서 먹는 제대로 된 식사...

쾌적하고 너무 좋았습니다~ 젤 유명한 메뉴. "도미 오차즈케"를 주문했구요~ 양이 적다는 한국인들의 평가도 있지만, 메뉴를...저는 너~~무 맛있게 먹었습니다~ ㅋㅋ 먹는 법은 세가지 방법으로 순서대로 맛보라구 권장하는데, 저는 세가지 모두...

ㅜ이렇게ㅜ맛있는건 줄 몰랐자나 삼천몇엔짤 기본 히츠마부시 시켰고 더 비싼 상. 특상 메뉴들도 있음 히츠마부시 먹는법 알징?? 4등분해서 첨엔 그냥 덜어먹고 두번짼 김. 와사비. 파 올려서 먹고 세번짼 육수부어서 오차즈케 해먹고. 네번짼 젤 맘에...