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현미효소 만드는법 2013.06.14해당카페글 미리보기
맞춘다. 오쿠나 발효기에 하면 좋다하는데 난 청산애 황토구들에다 발효시켰다. 사각건지미에 비닐을깔고 반죽한 미강을 넣고 위를 비닐로 덮고 그위에 비닐봉지에 한번더 넣어 이불을 두껍게 덮어주고 온도를 42도에 맞추고 체온계로 재어보니 42...
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Re:청국장제조기 쿠쿠제품 모델명 문의 ^^ 2013.02.13해당카페글 미리보기
하시려면 6단으로 구입하시면 됩니다!^^ 발효가 72시간이니까 온도설정하고 타이머72에 맞춰놓고 삼일이면 발효 끝!~건조하는데 5시간정도에 끝냈습니다! 답글 | 삭제 | 신고 ┗ 샤론 12.08.20. 15:13 자세한 설명 감사합니다, ^*^ 삭제 | 신고 ┗ 엉아...
