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불량: 과도한 섭취는 오히려 소화불량을 유발할 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다. 오크라를 활용한 요리 오크라는 볶음, 무침, 찜 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 특히 된장찌개나 미역국에 넣어 먹으면 구수하고 건강한 한 끼 식사를...

식히기에 좋습니다. 덮밥: 따뜻한 밥 위에 오크라 토로로를 듬뿍 올려 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 면 요리: 소면이나 냉면에 오크라 토로로를 곁들여 먹으면 색다른 풍미를 느낄 수 있습니다. 오크라 토로로의 효능 변비 예방: 오크라의 풍부한...

넣어주셔도 좋구요, 끓는물에 한번 데쳐낸후 볶음이나 무침요리에도 사용할수있읍니다. 한번 데쳐낸것을 쌈장에 찍어먹어도...이름을 모르겠네요~)을 사와서 버섯과 오크라볶음을 하였답니다~ 버섯과 오크라, 양파한개로 재료준비 오크라는 끓는물에 소금...

합니다. 저는 일본 된장이 아는게 없어서 간장을 넣어서 짱아지 처럼 만들었는데 맛이 완전 맛있어요. 제가 이 요리를 응용하여 오크라 새송이 버섯을 만들었는데 기름에 튀김 새송이 버섯이 훨씬 맛있습니다. 새송이 버섯 다듬어서 기름에 튀겨낸후...

보다는 적당히 영글었을때가 더 좋습니다.. 오크라 꼬투리 안에 동글동글한(마치 비비탄 총알 같은) 씨앗이 들어 있는데 살짝...꼬투리는 말려서 장식용으로 이용해도 좋습니다. 요리할 때 열에 익혀도 붉은 색이 변하지 않아 데코레이션 효과가 좋지요...

채소가 바로 '오크라'입니다. 여러가지 신토불이 채소와 함께 어울려진 샐러드... 가운데 보이는 별모양이 채소가 오크라입니다. 오크라 요리컷이 별로 없어서 조금은 아쉬움이 느껴집니다..(점점 게을러 지는 나.ㅜ.ㅜ) 국내에서는 일부농가에서 재배...

종자종묘 산야초 나눔카페클릭http://cafe.dam.net/wjd8282 오크라 요리 한번 도전해 볼까요? 우선 가장 간단한 것 부터 오크라 회 1. 오크라는 물에 깨끗이 씻어 꼭지 부분을 칼로 잘라냅니다. 2. 팔팔 끓는 물에 오크라를 넣어 새파랗게 데쳐서 찬물에...

먹기도 하며 소금물에 살짝 데쳐서 파나 양파를 넣고 초무침 해서 먹는다. 그냥 데쳐서 초장에 찍어 먹기도 한다. 소고기 오크라 요리법 방법 --소고기를 잘게 썰어서 양파 마늘 파 약간의 설탕 외 간장 요리 술 을 넣고 고기가 거의 익었다고 생각이 들때...

※ 사진 출처 : 다정한 사람들의 공간 ※ 사진 출처 : http://cafe.daum.net/naqsn 오크라 요리 [Okra Foods] 오크라는 꽃이 핀 후 하루만에 지고, 꽃이 진 후 하루만에 꼬투리를 수확할 수 있다. 그만큼 씨방의 성장 속도가 빠르기 때문이다. 대체적으로...