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소고기 오향장육 같은 사태수육? 2024.02.14해당카페글 미리보기
큰토막으로 썰고 4등분 3. 무 바닦에깔고 양파 큰거 반개(안썰고) 마늘 한줌(안썰고) 팔각2~3개랑 쌍화청 150미리(없으면 오향분 1아빠숫갈), 기타 먹고싶은 뿌리채소(감자, 당근, 고구마등등), 핏물뺀 사태 얹고 간장 200미리 미림 매실청 통후추 넣고 물...
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장수강장 오향분. 2011.01.18해당카페글 미리보기
줄길 수 있다 예를 들면 라면이나 볶은것과 만난다. 먹기에 질린 오뎅을 중화오뎅 냄비에 뿌리면 중화냄비로 변신한다. 오향분의 배합은 여러 가지 있으나 표준적으로는 다음과 같다. 1 계수나무= 노나무과 식물로 해독.피를 맑게하는데. 발한의 촉진...
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오향분(五香粉) 원료 2013.10.09해당카페글 미리보기
중국을 대표하는 향신료인 오향분(五香粉)은 팔각(八角; 스타 아니스), 회향(茴香; 펜넬), 정향(丁香; 클로브), 제피(초피나무 열매껍질), 계피(桂皮) 등의 분말을 섞어서 만든다. 제피 대용으로 후추를 쓰는 사례도 많다. △ 팔각(八角; Star anise...
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(四)폐허(肺虛), 폐결핵으로 인한 기침 2023.07.21해당카페글 미리보기
인한 기침에 적합하다.음이 허하고 담열(痰熱), 설태가 두꺼운 사람은 복용을 금한다. 처방4:봉밀 250g, 곶감 500g, 꺠 60g, 오향분 땅콩기름 각 적당량 용법:깨를 잡물질 없이 깨끗이 씻고 볶는다. 곶감의 꼭지를 따고 양면에 오향분을 쳐서 기름있는 솥...