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오향환(蜈香丸) 2024.07.05해당카페글 미리보기
오향환(蜈香丸) 우수경험방집 (2004년) 7장 호흡기계질환 - 나력(癩歷) 이하선염(耳下腺炎) 구성약재(총 2건) 오공(蜈蚣)A: 100 마리. 강한 불에 말리고 분말로 만든다. 은행(銀杏): 100 개. 껍질을 제거한다. 조제용법 위 두가지 약을 가루내어 소흑두...
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자~북경오리를 만들어봅시다. 2024.03.04해당카페글 미리보기
오리살때부터 이건 달콤에 올려야디야~~~ 했단말이죠. 밑간할 양념을 준비해요. 올리브유에 다진마늘 듬뿍과 월계수잎 여기 오향분말 추가하면 끝인데 없으니까 집에있는 향신료를 찾아봅시다. 보자~~~~팔각은..... 네 없구요.ㅋㅋ 뱅쇼하느라 사놓은 정향...
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오향 삼겹살 그릴구이 2008.01.09해당카페글 미리보기
이 레시피대로 하면 시간이 꽤 걸리므로 삼겹살을 미리 구워 두면 당일날 시간을 절약할 수 있다. (4~6인용) 중국식 오향 분말 2 큰술 신선한 생강 간 것 2 작은술 으깬 마늘 2 쪽 피쉬소스 2 큰술 레몬즙 1큰술 황설탕 3/4컵(150g) 다진 토마토 캔 400g...
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편스토랑 강수정 홍콩식 비빔탄탄면 2023.05.10해당카페글 미리보기
찍어먹는 쌀피 탄탄면 : 가늘고 쫄깃쫄깃한 면발. 침사추이 몽톡의 향신료 가계에서 향신료 구입. 호이신 (해선장) 소스, 오향분말, 노두유, 칠리오일 채심 (초이삼), 즈마장, 커리페이스트 분말 등 구입해 사용. 즈마장은 참깨로 땅콩크림같이 만든 소스
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오향장육 2013.03.21해당카페글 미리보기
열기로 한 것이다. 조만간 그의 비밀소스인 오리엔탈 오향소스를 곁들인 요리도 맛볼 수 있게 됐다. 이상학 셰프의 How to Cook...마늘 2큰술, 춘장2큰술, 마늘 콩 소스 1작은술, 치킨스탁 분말 1/2작은술, 설탕 1큰술, 정종 1작은술, 노추(중국간장) 1...
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[한방요리] 060 - 피로회복에 오향갈비튀김 2011.05.13해당카페글 미리보기
수면이나 휴식을 취하는 것 이외에 식욕도 돋구어 주는 오향갈비튀김이 피로회복을 도와준다고 한다. 재료 돼지갈비, 산초, 팔각...간장, 식용유 요리법 1. 산초, 팔각, 진피, 회향, 정향은 분말로 내어 오향분을 준비한다. 2. 얇게 펴서 칼집을 내어 준비...
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강력 추천, 북경오리 비어캔...!! 2008.09.09해당카페글 미리보기
해동시킵니다), 파 8 뿌리 (쪽파 솔, 소스 만드는데 사용), 굵은 소금 1 Tbsp, 설탕 1 Tbsp, 금방 간 흑후추 2 tsp, 오향 분말 1 tsp, 참기름 1 Tbsp, 캔 맥주 큰 것 1, 밀전병 북경오리 소스(레시피 별첨) 1. 배 안의 내장은 꺼내서 버리고 몸통과 가슴...
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중국인의 식탁 위에 놓인 오리 2014.11.03해당카페글 미리보기
난징 사람들이 매우 좋아하는 음식이다. 이름처럼 옌수이야는 소금물에 절인 오리에 식초, 양파, 생강, 산초, 팔각, 오향 분말을 넣어 만든 요리로 껍질이 희고 윤기가 흐르며 육질이 부드럽고 짭조름하면서 향이 좋아 많이 먹어도 질리지 않는다. 중추절...
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◆<必讀>후각(嗅覺) 2015.08.25해당카페글 미리보기
따라서도 다르다. 그만큼 인도인들은 냄새를 즐기는 것이다. 중국 역시 향신료가 대단히 다양하다. 그 대표적인 것으로 오향분말이 있는데 이는 붓순나무, 육계, 정향, 산초, 진피의 다섯 가지를 가루로 하여 향신료로 쓰는 것이다. 여러분도 오향장육...
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물품 정리 및 게라지 세일합니다. (계속 추가 업데이트 중) 2020.02.02해당카페글 미리보기
틀+식힘망 (30*45cm) : 10불 9. 국물팩 (18*28cm) : 2불 10. 일회용 위생백 (18*25cm, 500매) : 2불 11. 통후추 : 3불 오향장육 분말가루 : 1불 12. 식기 건조대: 3불 13. 미끄럼방지용 벨벳 옷걸이: 5불/10개 팩 14. 옷걸이 : 3불/10개 팩 15. 베니시...