cafe

유린기, 오향장육 소스 물 5 , 간장 1 , 설탕 3 , 식초 8 , 소금 손가락 집은 만큼으로 아주 조금 , 다진 마늘 많이 , 참기름 2

출처 : 여성시대 (곰熊이) 꼭 두툼한 덩어리로된 사태로 하기! -> 힘줄땜에 삶으면 쫄깃함 1. 고기 핏물빼기: 30분에서 1시간사이, 고기는 350g 2. 무 5센치정도 큰토막으로 썰고 4등분 3. 무 바닦에깔고 양파 큰거 반개(안썰고) 마늘 한줌(안썰고) 팔각2...

오향장육을 이번달의 요리로 선정했다. 내게는 이름이 없다를 읽으면서 결정했 다.지난달에는 매혈기에서 촉발된 홍소육을 만들었는데 이번에는 비슷하지만 다른 오향장육을 시도하게 되었다. 다섯가지 향을 넣고 간장에 졸인다고 해서 오향장육이라고...

대문점 오향족발 오향장육 서울 영등포구 영등포동3가 오향족발 오향장육 맛집 가게 : 대문점 메뉴 : 오향족발,오향장육 전화 : 02-2678-3256 주소 : 서울 영등포구 영중로10길 30

큰사위 생일 가족모임으로 우리집에서 점심 준비하고 있어요... 양갈비 양꼬치 오향장육 미역국 등이고 아직 피자가 도착을 안했네요. ㅎㅎ 맛점하셔요...^^

Step 1 냄비에 핏물 뺀 목살과 삶는 재료를 넣고 물이 1/3이 남을 때까지 강불에서 끓여주세요. 다 끓인 후 육수는 두고 삶은 재료를 모두 건져주세요. Step 2 고기를 큼직하게 썰어 냄비에 넣고 순서 1의 육수 4/5컵(150ml), 올리고당, 진간장, 흑설탕을...

않아 요리수업에서 제일 인기 메뉴지요. 파채,깻잎채,무순....등을 곁들이면 요리같고 썰어 김치랑 먹으면 반찬같은.... 오향장육 처럼 향이 없어 드시는 분들이 더 만만하게, 맛있게 드시나봐요. 제육조림은 특별히 레서피를 기억하지않아도 쉽게 만들 수...

가락동에 위치한 족발과 중식 맛집. 이곳에서도 족발과 함께 중화요리를 맛볼 수 있다. 특히 이곳은 오향족발뿐만 아니라 냉채족발, 오향장육 등 다양한 족발 요리를 맛볼 수 있어 족발 마니아라면 꼭 방문해 볼 것. 중화요리로는 짬뽕, 짬뽕밥, 볶음밥...