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[247회] 장민호 - '옥돔튀김' 레시피 ■ 요리 재료 [기본 재료] 옥돔 1마리, 소금, 식용유 ■ 만드는 법 1. 옥돔은 머리와 내장을 제거하여 손질한다. ※ 비늘은 제거하지 말아 주세요~ 2. 포를 떠서 갈비뼈와 가운데 뼈를 제거한 뒤, 순살만 남긴다. 3...

옥돔구이 살이 탱글탱글해서 아주 굿입니다^*^ 귀한 옥돔을 후원해주신 명풍할베님께 다시한번 감사인사드리며 옥돔으로 맛있는 요리 해드셔보세요^*^ 함께 소통해요.. 추천하는 방법 아래 댓글등록하기 좌측 엄지손↓클릭~! 하셔서 친사모 소문내주세요...

체험단에서 받은 옥돔을 어찌요리할까 궁리하다가 맘에 드는 레시피를 찾았네요, 옥돔에 살짝 맡간을 한후,허브맛쏠트 뿌렸네요. 전분가루를 앞뒤로 묻혀 , 후라이팬에 올리브유 넉넉히 두르고 살쪽부터 구워주었어요,중불로~ 뿌려줄 야채소스재료; 청경채...

익었을 때 미역과 양파,마늘을 넣은 후 끓인다. 끓으면 후추로 마무리 한다( 소금은 입맛에 따라 간한다 ) 제 목 옥돔을 이용한 요리.... 옥돔은 제주도에서 '솔레기' 또는 '솔라니'라고 불리우는데 일본 근해와 제주도 연안에서만 잡히는 고급어종이다...

☞ 클릭 →다음카페 http://cafe.daum.net/lovesss 전북 캠핑 여행 맛집 동호회 전주 군산 익산 김제 <제주옥돔으로 만든 옥돔요리/옥돔굽는방법/옥돔맛있게먹는방법> 제주도 특산물 제주옥돔..옥돔은 옛날부터 귀한생선으로 여겨 임금님께 받쳤다는 귀한...

대방어 코스요리 옥돔구이 갈치구이 1인 2만원~2만5천원이면 대방어 코스요리를 먹는다 회 회국수 조림 지리까지 제주특산 옥돔구이 갈치구이는 밥도둑 제주를 방문한 페친들과 즐거운 식사 제주를 방문해 주셔서 감사합니다 ❤️❤️❤️

양지은 남편의 깔끔한 옥돔 손질부터 눈길을 사로잡더니, 양지은이 마치 달인처럼 어묵 모양을 척척 만들어내자 스튜디오에서는...플렉스 분식 한상'이 완성된 것. 양지은의 아들과 딸은 "맛있어", "대박"을 외치며 엄마 아빠의 요리를 폭풍 흡입했다고...

제주옥돔요리법 *건옥돔구이 재료 : 마른옥돔 1마리 (1) 얼려 있는 옥돔을 생선구이용 가스렌지에 넣어서 노릇노릇 색깔이 나도록 구워내며 시간은 앞뒤 각각 15분 정도면 익는다. (2) 후라이팬에 튀길 때는 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 살있는 쪽부터...

옥돔 15마리. 구워서 다 먹을수는 없고 옥돔미역국도해도 되고.... 옥돔 죽도 있다는데 어케해먹나요? 저녁메뉴는 백숙이라 옥돔구이를 낼수도 없고... 좋은 의견 내보세요.