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대파향 듬뿍 품은 옥돔찜 2024.05.20해당카페글 미리보기
날이 흐린 월요일 아침 초록빛 생각과 초록빛 향기로 초록빛 아침 맞이 하셨지요~ 오늘 아침은 갑자기 찜 생각이 나서 냉동실 옥돔 두마리 꺼내 씻고 손질한건 대충 손질하고 종일 호일 깔지 않고 바로 얹었어요 요 청주를 큰 볶음수저로 4수푼 옥돔에...
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김치찜 맛집 5곳 2024.10.29해당카페글 미리보기
인스타그램 jeju_glutton 님의 인스타그램 lolo_rosyy님의 인스타그램 애월에 위치한 해산물 전문점. 고등어묵은지찜과 통갈치구이, 옥돔구이, 전복뚝배기 등 다양한 해물 요리를 맛볼 수 있다. 대표 메뉴인 ‘고등어 묵은지찜’은 쌈채소에 김치맛이 잘...
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옥돔요리 몇가지 2024.02.07해당카페글 미리보기
제주에서 생선이라하면 '옥돔'이라 한다. '옥돔'으로 찜, 미역국, 구이, 찌개를 만드는 방법을 알아본다. ※옥돔과 옥두어 구별법. 옥돔 1. 눈밑에 흰 눈물자국이 있다. 2. 등에 노란색선이 두 세 가닥 있다 3. 꼬리색갈이 화려하다. ★옥돔 뭇국 1. 채썬...
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백반기행 한우등심미역국 옥돔구이 청담동 청담25 2022.12.09해당카페글 미리보기
시작해 구이, 생고기, 전골, 식사, 정식 등의 다양한 단품을 서브합니다. 백반기행 청담동 한우등심미역국 옥돔구이 곤드레솥밥 LA갈비찜 작은 아들과 함께 출격했기에 여유 있게 주문했습니다. 백반기행 한우등심미역국 청담동 청담25 이곳을 대표하는 특...
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[옥돔찜] 파채를 올려준 담백한 옥돔찜 2013.09.21해당카페글 미리보기
넘 맛있어용~ 아이 유치원 차량 보내고..편한 마음으로 컴퓨터 앞에 앉아서 포스팅 해봅니다 ㅎㅎ 오늘 소개해드릴 것은 옥돔찜이에요. 파채를 올려서 먹으니까 완전 굿~ 파채는 그냥 소금, 고추가루등 가볍게 양념해서 올려도 되고~ 아니면 저처럼 새콤한...
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오늘 아들은 옥돔찜으로~ 2015.12.15해당카페글 미리보기
묵은지 넣어 김치찌개 했고요. 양파,표고,마늘,홍고추,죽염 넣어 익히다가 계란 2알,매실주,파,후추 넣고 익혀서 찜했지요. 옥돔찜 너무 맛있어요. 있는 반찬 꺼내서 아침 아들 먹여요~ 출근할 폼으로 밥먹어요. 점퍼 입은 채~ 아들 많이 사랑하는거 알지...
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코다리 조림 반건조 손질 구이 찜 양념 순살 절단 동태 명태 생선 굴비 갈치 과메기 간고등어고등어 삼치 가자미 옥돔 수산물 용기포장기계 2024.05.09해당카페글 미리보기
코다리 조림 반건조 손질 구이 찜 양념 순살 절단 동태 명태 생선 과메기 굴비 갈치 우럭 간고등어고등어 삼치 가자미 옥돔 광어 민어 홍어 조기 낙지 수산물 식품 컵 용기 자동 포장기계 두부 도토리묵 청국장 반찬 맛 김치 생선 어묵 단무지 치킨무 쌈무...
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옥돔찜 2017.07.27해당카페글 미리보기
뇌 기능도 향상시켜주고 원기회복에도 도움을 주는 옥돔 미역국! 산후조리를 하고 있는 분들에게 옥돔 미역국 대접해 주시면 좋겠죠^^ 옥돔찜 하는 방법을 설명 드리겠습니다~ 찜통에 물을 약간 받은뒤 참기름 바른 옥돔을 올려줍니다~ 파를 송송 썰어서...
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옥돔찜 2022.02.13해당카페글 미리보기
담백~~톡쏘는 고추냉이 맛 맛있었어요~~ 낼은 대보름 나물을 준비해야겠죠?? #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #휴일저녁 #옥돔찜🐟 #삼시세끼#우리집밥 #오늘도감사한하루 건옥돔에 생강즙 진간장 후추 참기름 양념에 재웠다가 찜기에 올리고 실고추...
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야채가니시옥돔찜 2008.02.10해당카페글 미리보기
야채가니시옥돔찜 준비할 재료 소스(시금치 50g, 올리브오일 80cc, 생타임20g, 바질 10g, 파슬리 50g), 표고버섯 2개, 새송이 1개, 제주옥돔 1마리 만드는 방법 1 믹서에 분량의 재료를 섞어 만든 소스를 넣고 곱게 간다. 2 표고버섯은 0.5cm 두께로...