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491회 속도전떡 옥수수떡 만들기 김금옥 북한음식 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
음식입니다. 김치나 나물 등 다양한 속재료를 넣어 즐길 수 있으며, 특히 아침 식사 대용으로 좋습니다. 옥수수떡은 옥수수 가루를 이용하여 만든 떡으로, 찰기가 적고 부드러운 식감이 특징입니다. 꿀이나 설탕을 넣어 달콤하게 즐길 수 있으며, 아이들...
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팝콘(pop corn)과 강냉이(waxy corn)는 종자도 다르고 튀밥 만드는 방법도 다르다 2024.05.27해당카페글 미리보기
팝콘 만드는 법을 배우게 되었고, 집에서도 즐겨먹게 되었다. ■ 팝콘용 옥수수의 종류 옥수수는 종자의 모양과 성질에 따라서 마치종(dent corn), 경립종(flint corn), 감미종(sweet corn), 폭립종(pop corn), 연립종(soft corn), 연감종(starchy-sweet...
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옥수수떡 만드는 방법에 대해 알아보쟈 2002.11.13해당카페글 미리보기
<옥수수 떡> 재료 옥수수 가루 2C, 통밀 가루 2C, 콩가루 ½C CASHEW ⅓C, 물 3C, 소금 조금 만드는 법 먼저 물 1컵, CASHEW 1/3컵, 소금 조금 넣고 BLENDER에 간다. 옥수수, 밀가루, 콩가루를 잘 섞어 CASHEW 간물을 부어 반죽해서 DATES 채 친 것을 넣고...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
싱싱하게 만드는법 보관해 두었던 상추가 시들었을 때, 차가운 얼음물에 잠시 담가만 주면 다시 파릇파릇 싱싱해 집니다. 현미밥 짓는 법 현미밥은 거칠한 질감 때문에 먹기 힘든 경우가 많다. 이때 일반 백미 밥보다 물을 30% 더 넣어 지으면 밥이...
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한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
떡, 옥수수시루떡, 팥소흑임자, 율무송편, 방울증편, 메밀총떡, 도토리송편, 무송편, 칡송편, 호박시루떡, 호박단자...떡이 사치스럽고 맛 또한 각별스럽다. 보리떡, 밀기울떡, 구기자약떡, 고치떡, 콩대기떡, 웃지지, 차조기떡, 섭전, 주악, 감시리떡...