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곳에서 보면 항상 사 먹곤 했는데.. 먹고 싶은 마음에 백종원 술빵 만드기를 알아봤습니다 재료 준비와 만들기 막걸리 2컵 건포도 한줌 달걀 3개 옥수수 통조림 밀가루 4.5컵 간맞추기 설탕 1컵 소금 1스푼 1 막걸리 2컵에 설탕 1컵 소금 1스푼을 넣고 잘...

#준비물 여기서 중요한 건 꼭 생막걸리를 써야 한다는 것! 안 그러면 발효가 안 된다고..^^ 원래 옥수수가 들어가지만 에디터 본인은 대신 꽃을 얹어 쏘 스윗한 봄나들이 ver. 술빵을 제조해 보기로 함! #1. 먼저 막걸리 2컵과 설탕 한 컵을 넣고 설탕이...

물을 끓이는 동안 옥수수갈은것을 물에 잘 불려 놓구요..... 물이 끓으면 불린 옥수수를 넣고 잘 저어 주면서 계속 긇입니다.... 눌지 않게....저어라...저어라.... 희망이님이 젖다가....손에 물집이..ㅎㅎ..뭐하나 쉬운게 없네요....^^ 영차...영차...

물을 찰옥수수양의 5배를 넣고 물이 끓으면 1의 재료를 넣고 끓이면서 저어준다. - 죽을쑤는 것이라고 보시면 됩니다. 3. 죽이 쑤어 지면 퍼내어 60℃ 정도로 식혀 솥에 붓고 엿기름에 넣어 삭힌다. - 당화 과정입니다. 10시간 정도 삭히라고 하는데 제가...