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언니가 강원도에서 옥수수를 가져왔는데 반은 쪄먹을려고 냉동실에 넣어뒀구요 반은 시어머니 갖다준다고 둔것이 일주일정도 밖에 뒀더니 옥수수 알갱이가 말랐더라구요 마른건 쪄도 맛이없다고 하더라구요 그래서 제 생각에 뻥튀기 해먹으면 될거같은데...

삶는법 ※옥수수껍질은 한겹 정도 남겨 두셔요. 옥수수 수염은 말리셔서 물 끓여 마시면 부종에도 좋고 다이어트에도 좋아요. 한겹 정도는 남겨둬야 옥수수가 삶아지는 동안 수분이 증발하지 않으며 옥수수를 삶은 후에도 옥수수가 덜 마르며 덜 딱딱해...

요리법 핏물을 뺀 양지머리를 굵은 파와 함께 끓여 육수를 만든다. →쇠고기가 익으면 다시마를 넣고 끓인다→고기는 결대로 찢어 고기양념으로 무치고 다시마는 채썬다→ 토란은 껍질을 벗겨 끓는 쌀뜨물에 소금을 약간 넣고 삶아 건져낸다→ 육수에 토란...

10g, 감국 5g 만드는 법 : 준비한 재료를 넣고 물량이 1/2로 줄 때까지 끓여서 하루에 2잔 정도 섭취한다. * 옥수수수염 말리는 법 집에서 옥수수수염을 말릴 때는 가능하면 질그릇에 담아 햇빛에 내 놓는다. 물기가 전혀 남지 않을 정도로 바싹 말린...