카페검색 본문
카페글 본문
-
소금 당분 넣고 옥수수 삶기 2024.07.24해당카페글 미리보기
저는 옥수수 좋아 하지 않는데 아는 지인께서 옥수수 보내주셨어요 좋아하지 않으니 옥수수 찌는걸 잘 몰라요 수염과 옥수수 속껍질 두고 삶으라고 하기에 그렇게 했어요 옥수수 냄새가 나면 불끄고 뜸 들여서 꺼내보니 잘 익어서요 식혀 수염을 떼 내는데...
-
옥수수 삶는법 최인선 옥수수조림 2024.08.25해당카페글 미리보기
10개 (속껍질 1겹 남기고), 물 8컵, 소금 1큰술, 뉴슈가 4큰술 꿀팁: 갓 수확한 옥수수가 가장 맛있습니다. 속껍질 1겹을 남겨 옥수수 알의 수분과 단맛을 보존합니다. 옥수수 삶을 물의 황금비율은 물 8컵 + 소금 1큰술 + 뉴슈가 4큰술입니다. 겉껍질을...
-
옥수수단두부 최인선 초당옥수수 찌는법 보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
아랫부분에 탄력이 있는 것 수염 한 줄에 옥수수알 한 개씩 연결되어 있고, 수염이 마르지 않은 것이 신선 초당옥수수 찌는 법 손질: 속껍질 속 수염을 떼지 않고 찌면 수염 속 포도당이 단맛을 올려줍니다. 겉의 수염은 제거하고 속껍질 몇 장만 남겨...
-
팝콘님 백찰옥수수 2024.07.06해당카페글 미리보기
종묘나눔 ☆─━ ↓ 싱싱한 옥수수가 도착했어요 옥수수는 싱싱할때 삶아서 묵어야 맛있다죠 받자마자 까서 삶았어요 옥수수 속껍질 수염 밑에깔고 스테비아 반수저 천일염 한수저 넣고 물잘박하게 해서 30분 삶았어요 첫 옥수수라 연하고 맛납니다 팝콘님...
-
초당옥수수 2024.06.07해당카페글 미리보기
첫물이라 경매가가 높은 편이고 이상 기온으로 옥수수 작화이 시원잖다고 합니다 20개 한박스 알이 실합니다^^ 옥수수는 속껍질 째 수염째 삶아야 더 맛난 옥수수가 됍니다 소금 조금 넣고 삶았는데 사각 사각하니 넘 맛나네요 설탕물에 삶아낸 듯 ㅎㅎ
-
햇님반 옥수수 체험 2024.07.15해당카페글 미리보기
여름에 먹는 음식중 하나인 옥수수 체험을 하였어요 겉껍질을 제거한 옥수수가 눈앞에 와르르 쏟아졌어요 속껍질 사이로 옥수수 수염이 삐죽 내밀고 있는 모습에 선뜻 손이 나가질 않네요^^ 옥수수를 좋아하는 지호가 먼저 용기를 내고 친구들도 옥수수를...
-
옥수수 삶는법 압력솥 찰옥수수 삶는 시간 엄마레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
준비물 찰옥수수: 4개 물: 옥수수 양의 2/3 정도 소금: 1큰술 설탕: 1큰술 (선택사항) 2. 찰옥수수 손질하기 찰옥수수는 겉껍질과 옥수수수염을 떼어냅니다. 속껍질은 한겹정도 남겨둡니다. .10000recipe.com 찰옥수수 껍질 벗기기 밑동을 잘라냅니다...
-
(텃밭/230711) 옥수수 수확과 삶기 2023.07.12해당카페글 미리보기
덜 나는것 같아 이렇게 옥수수 속 껍질 하나정도는 남겨 두고 함께 삶습니다. -->옥수수속껍질 한장은 남겨두고 삶는다. -->옥수수 수염이 있는 그대로 삶어면 옥수수 맛과 향이 더 좋은것 같습니다. ▶1차로 수확한 옥수수는 한 바구니 대바구니에 하나...
-
욕하믄서 먹는 옥수수~ 2024.07.18해당카페글 미리보기
옥수수 주문했어요 수요일 오후 집에 택배로 도착해서 바로 삶았는데 그 동안 옥수수는 찌기만 했지 삶기는 처음입니다. 이번...그래도 욕은 나옵니다. 수염부분은 가위로 잘라주고요 속껍질을 한두겹만 남기고 껍질을 손질함다. 내가 먹을거라 물로...
-
옥수수껍질 2023.07.03해당카페글 미리보기
옥수수는 버릴게없어요 요즘 옥수수가 한창나옵니다 옥수수 속껍질 깨끗한것만 씻어말려 잘라서 살작볶습니다 볶으니까 구신네가 나네요 옥수수대도 살작말려볶아요 같이넣고 물끝이면좋아요 사람들이저보고 그럽니다 그거머할건데?? 말려볶아서 물끼리...