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옥수수 맛있게 삶는 법 2016.06.27해당카페글 미리보기
옥수수 맛있게 삶는 법 ◆첫째 옥수수를 껍질을 다 벗기지 말고 한겹정도 남겨서 삶아주세요. 껍질이 수증기 증발을 막아 알갱이가 부드럽고 연하게 익게 해줍니다. 다벗겨 삶게 되면 알이 빨리 마르고 딱딱해지기 쉽기 때문이랍니다. ◆두번째 물을 넉넉...
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옥수수 맛있게 찌는법 삶는법 2013.08.01해당카페글 미리보기
삶는법 여름철 대표간식인 옥수수는 비타민 E가 풍부하고 섬유질이 많아 적게 먹어도 포만감을 느끼고 , 장 기능을 활발하게 해줘 다이어트에도 좋은 음식이다. 농촌진흥청(청장 이양호)은 찰옥수수 수확시기를 맞이해 31일 여름 대표간식인 찰옥수수의...
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[생활정보] 옥수수 맛있게 삶는 비법(秘法) 2012.07.27해당카페글 미리보기
보관해서 드실 때 전자레인지에 돌려서 드세요. ^^ ◈ 옥수수 삶는 법 1. 한 겹 정도 껍질을 남기고 삶는다. 옥수수를 껍질을 다...그 이유로는 껍질이 수증기 증발을 막아 알갱이가 부드럽고 연하게 익게 해주고. 완전히 껍질을 벗겨 삶게 되면 알이 빨리...
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강원도찰옥수수(미백2호)/2013년 마지막수확/ 당일수확!당일배송!! 2013.07.11해당카페글 미리보기
옥수수를 삶는동안 수분 증발을 막아주고 알갱이가 부드럽고 연하게 익게해줍니다. 다 벗겨내고 삶으심 빨리 딱딱해집니다.) 2. 옥수수를 물에 4분의 3정도 잠길만큼 물을 부으시구요 옥수수를 퐁당~ 넣어주세요.. (옥수수수염을 같이 넣으시면 더 맛이...
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여름철 영양 간식 찰옥수수 2012.08.07해당카페글 미리보기
찰옥수수 맛있게 삶는법 첫째-옥수수를 껍질을 다 벗기지 말고 한겹정도 남겨서 삶아 주세요. 껍질이 수증기 증발을 막아 알갱이가 부드럽고 연하게 익게 해줍니다. 다벗겨 삶게 되면 알이 빨리 마르고 딱딱해지기 쉽기 때문이랍니다. 두번째- 나무에서...
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감자 옥수수 맛있게 삶기 2007.08.10해당카페글 미리보기
고르는 법 ◆ 감자의 씨눈은 햇볕에 쬐면 녹색으로 변하는데 이때 솔라닌이라는 독성 물질이 생성되어 식중독의 원인이 될 수 있으므로 녹색으로 변한 부분은 제거하고 먹는 것이 안전합니다. ◆ 감자는 저온에 약하므로 냉장 보관하지 말고 바람이 잘...
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여름 대표간식 찰옥수수, 더 맛있게 먹는 비결 2013.08.01해당카페글 미리보기
찌는 법을 소개했다. 옥수수는 비타민 E가 풍부하고 섬유질이 많아 적게 먹어도 포만감을 느끼며, 장 기능을 활발하게 해줘...말라가고 있다면 옥수수 알맹이가 딱딱해지고 있다는 징조이다. 찰옥수수는 삶는 것보다 찌는 것이 옥수수 특유의 향을 느낄 수...
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식료품 관리법 관리요령 50선 모음 ★★★ 알아두면 좋아요 2012.04.03해당카페글 미리보기
넣는시점은 노래한곡 부른 후의 시간 굳어진 치즈는 양주로 연하게 한다 초스피드로 밥을 짓는 방법 데친 시금치는 간장으로...해동 포인트는 소금물 조개는 물에 넣어 끓여야 하나? 옥수수 맛있게 삶는법 생선을 구울때 달라붙지 않게 하려면 생선구운 팬...
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요리가 즐거워지는 쿠킹팁! 2008.11.28해당카페글 미리보기
감자, 옥수수 등을 알루미늄 호일에 싸서 오븐이나 그릴에 넣어 구우면 열전도율이 좋아 속까지 익으면서 겉은 노릇하게 구워진다. 또한 그릴을 따로 청소할 필요가 없어 좋다. 양념구이를 할 때 양념한 재료를 프라이팬에 바로 구우면 양념 때문에 겉은...
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아......길다......언제 다 읽어..... 2010.03.30해당카페글 미리보기
맛있게 삶는 법 국수 좋아하시는 분들 국수를 맛있게 드리려면요. 국수를 끊는 물에 넣고 난 후 한번 푹 끊으면 찬물을 붓습니다(몇 번 나눠서) 그리고 한번 더 끊인 다음 찬물에 씻으면 맛있고 쫄깃한 국수가 된다고 합니다. 18. 전자파의 피해를...