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2024년 4월 15일 월요일 출석부 입니다. 오늘은 핫도그 유래 입니다. 우리가 아는 핫도그 입니다. 기원을 따지면 사실 이런 모습이 아니라고 합니다. 원래의 핫도그가 매출이 부진하자 옥수수 가루를 입혀 다시 튀기는데요. 콘도그가 맞겠습니다. 원래의...

레불린산 생산 원료 다변화 가능성을 제시했다. 산촉매 농도, 반응 온도, 시간 등을 통계학적 방법으로 최적화해 옥수수속대 유래 레불린산 생산 수율을 최적화했다.바이오연료를 생산할 때엔 바이오매스를 산화시켜 레불린산을 얻고, 이를 수소화해 4...

사용하고 있습니다. 영어로는 Corn으로 알려져 있으나, Corn의 어원은 '곡식', '작물'이라는 뜻으로 더 널리 쓰입니다. 보통 옥수수를 Corn이라고 부르는 것은 미국식 영어에서 초기에 아메리카 선주민의 작물이라는 뜻인 'Indian corn' 에서 유래되었으며...

원산지인 것으로 추정되며 우리 나라에는 중국으로부터 전래되었다. 따라서 그 이름도 중국음의 위수수에서 유래하여 한자의 우리식 발음인 옥수수가 되었고, 다시 지방에 따라 옥시기 · 옥숙구 · 옥수시 · 옥쉬이 등으로 불리고 있다. 이 밖에 강냉이...