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살짝 쪄서 냉동실에 보관해야하나여?. 아님 생옥수수를 냉동실에 보간해야 하나여?... 해보신분 알려주세여... 울 가족 다 옥수수 넘 좋아하는데 친정에서 저희들 주시려고 이번에 옥수수를 잔뜩 심었다 하시네여... 휴가때 왕창 갖고 와서 냉동실에 보관...

베트남과 같이 건기 우기로 나누어져 있고용 옥수수를 주식으로 합니다 따라서 건조시킨다음 맷돌로 갈아서 가루의 형태로 취식하는데 이때 주변 기후가 너무 습해서 건조가 안되고 썩는다고 합니다. 따라서 이때 건조를 할수 있는 간단한 방법이 없을까요?

그냥 드셔도 되고 옥수수를 물에 잠기게 하고 뉴슈가를 넣거나 설탕 : 소금을 2:1 비율로 타넣어서 삶아드시면 됩니다. 옥수수 저장법 : 우선은 빨리 익혀야합니다. 시간이 지날수록 말라서 못먹게 됩니다. 익은 다음 냉장은 2일정도 괜찮고 냉동은 1년도...

스프, 한천, 당면 * 감압건조법 * 배건법 : 향미가 생기게 하직는 식품건을 직접 불에 볶아서 건조 커피원두, 녹차, 보리차, 옥수수차 2. 냉장*냉동법 (1) 움저장법 : 서류, 야채류, 과일류 등의 식품을 약 10°C 움속에 저장 (2) 냉장법 : 0~ 4 °C 장점...