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옥수수 전분과 물을 섞으면 뭐가 되는지 아는 사람 손!!! 2022.11.05해당카페글 미리보기
전분이 물 위에 떠있는 형태를 취하는데, 이 액체는 순간적으로 빠르게 강한 충격을 주면 고체가 됨 만드는 방법은 옥수수 전분과 물을 2:1로 잘 섞으면 됨 완성된 우블렉(색상첨가가넝) 이러한 성질을 띔 이 우블렉은요 출처 https://youtu.be/2mYHGn...
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🌽 옥수수 감자채전과 고소하고 단짠의 조화 옥수수 버터구이 2024.07.07해당카페글 미리보기
옥수수 알갱이가 톡톡 터지는 식감이 아주 좋습니다 감자는 얇게 채썰어 찬물에 서너번 행궈 10분 동안 담궈 전분을 빼고 삶은 옥수수는 알갱이를 분리해 준비했어요 채썬 감자채에 전분가루 2스픈 옥수수 후추 소금 넣고 버물버물~ 감자채는 두깨가 앏을...
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환경을 생각하는 옥수수주방비누만들기 2024.06.27해당카페글 미리보기
옥수수주방비누 만들기를 진행하였다. 옥수수전분은 노폐물흡착 각질제거 등의 효과가 있다. 이는 기름을 제거 할 시 옥수수전분이나 밀가루로 닦아주는 효과가 있다 이 체험은 거품도 풍성하게 나고 환경도 생각하는 비누로 소외이웃에게 선물하는 나눔의...
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옥수수 따는 시기... 2024.07.05해당카페글 미리보기
옥수수는 삶아서 옥수수알을 냉동실에 보관했다 1년 내내 밥에 넣어 먹기도 한다. 옥수수를 따면 그때부터 옥수수의 당분이 전분으로 바뀐다 한다. 하여 옥수수는 따자마자 삶아 먹는 게 가장 맛있는 까닭입니다. 그러면 언제 옥수수를 따야 가장 맛있게...
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밥 먹고 후식은 옥수수?… 2024.07.12해당카페글 미리보기
밥 먹고 후식은 옥수수?… “체중 조절 위해 이때 드세요” 여름이 제철인 옥수수는 시간이 지날수록 당분이 전분으로 변하여 단맛이 떨어지기 때문에 바로 먹지 않을 경우 냉동보관 하는 것이 좋다. [사진=게티이미지뱅크] 여름이 제철인 옥수수는 시간이...
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2024. 06. 11. < 옥수수 전 > 2024.06.13해당카페글 미리보기
요리활동 : 옥수수 전 이번 요리 시간은 스위트 콘을 이용해 옥수수 전을 만들어 먹었습니다. 옥수수 전분과 설탕, 옥수수콘을 섞어보며 반죽을 만들어보고 적당량 후라이펜에 올려보는 시간을 가졌습니다. 활동사진 통조림은 위험할 수 있고 요령이 필요...
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왜 아무도 나에게 사이다에 옥수수전분 빨대 넣으면 무한동력사이다가 된단걸 말해주지 않은거야.twt 2022.09.12해당카페글 미리보기
우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. 왜 아무도 나에게 사이다에 옥수수전분 빨대 넣으면 무한동력사이다가 된단걸 말해주지 않은거야 pic.twitter.com/LAJMmLgNyv — 호에 (@koi_karitrin) August...
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아하!이음식 19 #초당 옥수수 2024.01.27해당카페글 미리보기
식물은 #광합성 을 통해 당분을 생산하고, 이를 #전분 으로 변환해 #영양분 으로 저장합니다. #찰옥수수 등 기존 옥수수가 쫀득한 것도 바로 이 전분 때문입니다. 그런데 초당 옥수수는 당분을 전분화하지 못하는 일종의 '결함'을 가진 옥수수예요. 이것이...
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옥수수 전분 음식물 쓰레기 거름망 2022.08.03해당카페글 미리보기
이것도 강추합니다. 음식물 쓰레기를 망으로 걸러주니 싱크대랑 배수구 청소를 덜 하게 해주는 아이템 입니다. 옥수수 전분으로 만든 망이라 함께 버려도 됩니다. 너무 좋습니다.