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할까?? 아무튼 요즘 날씨가 너무 추워요~~ 그래서 준비한 요리!! 여름에는 시원한 메밀국수나 메밀소바를 즐기셨다면 이제는 따뜻하게 온메밀국수로 즐겨보자구요~^^ 따뜻한 육수에 계란지단을 잔뜩 올려 아삭한 파 한줌 넣어 먹는 이맛이란~ 몸이 사르륵...

좀 다양한 방법의 메밀국수 조리법을 생각해 봐야겠어요... ㅋㅋ 우선 "유통기한임박 메밀국수 처리용메뉴(?)" 1번으로 온메밀국수를 하기로 했어요. 메밀국수를 삶아서 국수장국처럼 따뜻한 육수에 말아 먹는 거죠... [재료] 메밀국수 3인분 (건메밀국수...

오늘같은 추위엔 뜨근한 국물이 매력적인 '온메밀국수' 요즘 날씨가 갑자기 추워졌어요~ 올해 들어 제일 추운날씨가 이어지고 있는데 그래서인지 따끈한 국물 생각나더라구요~ 요즘은 밥을 먹어도 따뜻한 국물없이는 밥 먹기 싫답니다. 국물 한 모금 해야...

미즈넷 | 닫기 document.domain='daum.net'; 요리재료 메밀국수 3인분 (건메밀국수 200~250g) *육수 물 1500ml 마른멸치 50g 왕새우머리 2개 다시마 1장 (손바닥크기) 가쓰오장국 또는 국수장국간장 3큰술 *고명 애호박 1/3개 양파 1/2개 홍고추, 청고추 1...