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잠자던 미각이 번쩍! 나만 알고픈 '서울미식 100선' 2023.09.04해당카페글 미리보기
스와니예, 온지음 레스토랑, 우래옥, 정식당, 주옥, 라연, 소설 한남 ○ 양식 : 더 그린테이블, 모수 서울, 무오키, 보르고 한남, 알라 프리마, 에빗, 제로컴플렉스, 폴스다이너 ○ 아시안 : 미토우, 진진, 코지마 ○ 그릴 : 금돼지식당, 본앤브레드, 한우...
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4년 연속 '서울미식 100선'에 선정된 맛집 어디? 2023.08.30해당카페글 미리보기
권숙수, 온지음 레스토랑, 우래옥, 정식당, 무오키, 보르고 한남, 알라 프리마, 에빗, 제로컴플렉스 등 총 35곳이다. 솔밤, 유유안, 피에르 가니에르 서울, 광평 평양냉면갈비 등 28곳이 새롭게 이름을 올리기도 했다. 시는 '서울미식 안내서(100 Taste of...
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새해를 빛내 줄, 한식 파인다이닝 신흥 맛집 5곳 2021.01.25해당카페글 미리보기
공방 ‘온지음’. 조선 왕조 궁중 음식 이수자 조은희 방장과 신라호텔 한식당 서라벌 출신의 박성배 선임 연구원이 필두가 되어 한국의 맛을 풀어낸다. 각 계절에 가장 맛이 오른 식재료를 사용하여 죽, 주전부리, 냉채, 생선찜, 전, 회, 식사, 후식 등...
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빛나는 한식의 美 한식 파인다이닝 맛집 2022.02.12해당카페글 미리보기
서촌 온지음, 청담동 7th Door, 도산공원 옳음(OLH EUM), 삼청동 묘미, 청담 애리아, 역삼 조선팰리스 이타닉가든, 이태원 십이율, 여의도 곳간, 한남동 소설한남, 도산공원 본태, 명동 ROOM 201, 압구정 권숙수, 서래마을 테이블포포, 도곡동...
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2020년 11월10일 화요일 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2020.11.10해당카페글 미리보기
셰프) △13일 종로구 한식공간(조희숙 셰프)과 레스토랑 온지음(조은희 셰프) △14일 강남구 정식당(임정식 셰프)과 밍글스...힘든 음식을 절반가격에 만나볼수 있으며 희망일 전날 예약 신청을 하면 서울시의 배달 플랫폼인 ‘제로배달 유니온’을 통해...