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올리고당과 물엿의 차이 2016.07.11해당카페글 미리보기
사용합니다. 그렇다보니 칼로리는 물엿보다 올리고당이 낮습니다. 사용하는 것도 물엿은 볶음, 구이 등의 단맛과 광택을 위해...가열하는 요리에는 잘 사용 안합니다. 그냥 무침요리할 때 많이 사용합니다. 이런식으로..... 차이가 납니다. 지식인 펌글
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요리 잘알들아 물엿 올리고당 꿀 설탕 넷이 요리에서 맛차이 많이 나? 2023.11.08해당카페글 미리보기
나 요리 시작한지 2주정도 됨 ㅋ 집에 꿀이랑 설탕은 있는데 올리고당이나 물엿 사야되나 고민중이야... 요리 유튜브에 하도 많이 나오길래 항상 설탕으로 대체했는데 맨날 똑같은 양념맛이어서 ㅜㅜ 꿀은 특유의 향때매 안 써봤는데 꿀이 나으려나 아님...
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떡꼬치 소스 황금비율 2024.11.09해당카페글 미리보기
알룰로스와 올리고당 같이썼어) 4. 고춧가루 (고운고춧가루, 굵은고춧가루 상관없어) 5. 다진마늘 6. 깨 (없어도 괜찮지만 있는게 여러모로 더 시판 떡꼬치소스같아) 7. 비혼의 마음가짐 그리고 이거 냄비에 넣고 가열할거야!!!! 전자레인지는 안 해봐서...
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올리고당 물엿 차이 2019.04.26해당카페글 미리보기
장이 안좋아서 요거트에 프락토 올리고당과 견과류를 넣어서 먹고 있는데요. 앞으로도 꾸준히 먹어봐야겠습니다. 이상 올리고당과 물엿의 차이를 알아보았습니다. 요리 제조법에 따라서 올리고당과 물엿 선택을 잘 하셔서 맛있는 요리를 해드시기를...
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왕들아 마트 올리고당 뭐가 맛있어? 2023.08.28해당카페글 미리보기
필독- 검색하면 두줄 정도 나오게 됩니다. 글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 올리고당 사려는데 종류가 너무 많다 물엿이랑 올리고당 차이는 알겠는데 요리당은 또 뭐야.. 주로 명절에 받은 선물세트에 들어있던 거 먹어서 사려고 보니...
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물엿과 올리고당... 2008.10.04해당카페글 미리보기
뭔가요? 전에 보니까 설탕보다 올리고당을 설탕대신으로 쓰는게 좋다고 하는 글을 봤었는데 올리고당과 물엿이랑은 무슨 차이가 있나요? 그리고 올리고당도 물엿처럼 하얀게 있고 쌀로 만든 갈색빛 나는것도 있던데 아무래도 쌀로 만든게 더 좋겠죠? 답변...
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먹고 찔러보며 알게 된 혈당의 이것저것 2024.04.10해당카페글 미리보기
미묘한 차이만 있는 정도? 나는 삶아서 먹어! 닭가슴살 : 어우 너무 좋아요 물에 삶아서 먹어요 두부 : 아이러브두부 탄수방어 잘해줌 두부 자체의 피크도 거의 없다시피한데 다만 이렇게 열심히 먹어도 될까 다른 장기에게 해가되지는않을까 그런 건 좀...
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현미 찹쌀튀밥 강정 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
수 있습니다. 다양한 튀밥 종류 비교: 현미 찹쌀튀밥 외에도 다른 종류의 튀밥을 사용했을 때 맛의 차이 시럽의 종류별 특징: 올리고당, 설탕, 물엿 등 시럽의 종류에 따른 강정의 맛과 식감 강정 보관 방법: 강정을 오래도록 바삭하게 보관하는 방법 강정...
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물엿, 조청, 올리고당의 차이는? 2015.02.05해당카페글 미리보기
모습이 비슷해서 물엿과 올리고당이 같은 종이 아닌가하는 의문도 낳게 한다. 하지만 미각상에서 물엿은 단맛이 강한 반면에...덜한 편이다. 그러나 통칭적으로 얘기하면 그리 별차이는 없다. 여기에서 물엿은 어떻게 만들어지고 어떤 성분이 들어있으며...
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정제설탕과 유기농설탕/마스코바도의 차이점- 왜 정제설탕을 줄여야하는가? 2024.06.21해당카페글 미리보기
마스코바도의 차이] - 환경적으로 너무도 악한 시대에, 왜 우리가 정제설탕을 줄여야하는지 알리기위해 정리함 - 1. 정제설탕 사탕수수 원액을 원심 분리기에 넣고 당밀과 원당을 분리한 후, 원당의 불순물을 제거하고 탈색하는 화학적 정제를 거친...