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담아 냉동하면 필요할 때마다 꺼내 사용할 수 있습니다. 올리브 오일 보관: 깐 마늘을 올리브 오일에 담아 냉장 보관하면 마늘의 풍미를 유지하면서 오래 보관할 수 있습니다. 마늘을 올리브 오일에 담글 때는 마늘이 완전히 잠길 정도로 충분한 양의...

15도 이하)에서 보관해야 안전! 👉 냉장 보관한 감자는 튀기거나 구워 먹지 말 것! ❌ 3️⃣ 식용유(특히 올리브오일) – 냉장고 보관하면 산화 위험 증가! ✅ 올리브오일, 해바라기유, 카놀라유 등 불포화지방산이 많은 기름은 냉장 보관하면 산화되면서 독성...

냉동 보관: 깐 마늘을 랩이나 지퍼백에 넣어 공기를 최대한 빼고 냉동 보관하면 오래도록 신선하게 보관할 수 있습니다. 올리브 오일 보관: 깐 마늘을 올리브 오일에 담가 냉장 보관하면 풍미를 더하고 산화를 방지할 수 있습니다. 마늘쫑 활용: 깐 마늘을...

더욱 좋은 결과를 얻을 수 있습니다: - **냉장보다는 서늘한 곳에 보관하세요.** 올리브오일은 냉장보다는 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 너무 낮은 온도에서는 오일이 굳어질 수 있으므로 실온에서 보관하는 것이 적절합니다. - **개봉 후 일정...