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https://naver.me/x1aNl3Y3 가열하면 안 된다? 올리브유 제대로 알고 먹기! [BY 서울대학교병원] 장수촌이 지중해 부근 나라에 많이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 유럽의 장수촌을 ... m.post.naver.com

Daum/Kakao 검색 허용 해제 필수 나는 예전에 엑스트라버진이 생으로 먹고 요리 안하는게 몸에 낫다고 들었는데 지금은 또 찾아보니 발연점이 높아서 ㄱㅊ다고 하네..? 뭐지

엑스트라버진 올리브유 말야 나는 발열점이 낮아서 뜨거운 음식 해먹을땐 안쓰는거라고 봐가지고 그동안 샐러드에만 썻거든 가열음식에 포도씨유쓰고 그랬더니 유통기간 금방 지나버리더라고 근데 다른글 보니까 튀김빼곤 가열음식에 써도 된다는데 뭐가...

또한, 알레르기 체질이거나 특정 약물을 복용 중인 경우에는 섭취 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 또한, 유기농 올리브유는 가열이 가능한 오일이므로 고온에서 사용해도 안전합니다. 그러나, 오래 끓여 사용하거나 고온에서 오랫동안 가열하는 것은...