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올리브유가 튀김류나 부침류에 부적합한 이유 2014.05.08해당카페글 미리보기
오리셨는데 이제야 답을 합니다. ^^* 1. 끓는점(발연점)이 높은 식용유나 카놀라유는 전이나 튀김류에 적합. 2. 끓는점(발연점)이 낮은 올리브유나 참기름, 들기름은 무침이나 샐러드용으로 적합 이 내용을 궁금해 하셨는데 너무 늦게 올려서 죄송합니다.
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Re:올리브유와 식용유의 차이 2004.07.30해당카페글 미리보기
우선 올리브유는 많이 먹을수록 좋다는겁니다.. 예전에 티비에 나왔거든요.. 그리이스의 어느섬인가... 거기사는 사람들이...마을이랍니다.. 콜레스테롤도 없고, 식용유에비해 끓는점이 높아서 쓰고 또써도 해롭지 않다고 합니다.. 반면 식용유는 몇번...
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쫘~잔~..미즈컨테이너 줄설필요없이 집에서 샐러드스파게뤼만들어먹기!!!!!!!!!![추가] 2012.08.30해당카페글 미리보기
됨 ㅎㅎㅎ 참깨도 좀 뿌려주면 더 비슷해지고 머가어째 언니의 댓글 참고로 물이 끓으면 그때 소금이랑 올리브유를 넣으셈! 첨부터 넣으면 끓는점이 올라가서 더오래끓여야하니까~^^ 나도몰랏던정보라서 올려영 ㅎㅎ 나지미추향수쓰는뎅 ㅋㅋㅋㅋ지미추...
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간만에 올리는 최근 저의 식단입니다.^-^ 2010.03.16해당카페글 미리보기
7~10분정도 삶아서 체에 잠시 보관해주세요 ~ 절대 찬물에 헹구면 안됨~~ (잠깐 !올리브유는 등급이 있는데,엑스트라 버진 올리브유 같은 경우는 압착 올리브유이고 끓는점이 상당히 낮기 때문에 너무 달구어진 팬을 쓴다거나 튀김에는 쓰지 않도록 합니다...
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<7월 21일 에서 7월 27일 > 당뇨와 스트레스,인슐린저항성, 치유,조화와균형,당뇨와 계란후라이, 압착포도씨유,암 2014.09.13해당카페글 미리보기
할까요? 1. 끓는점이 높아야 한다. 너무 낮은 기름에서 끓어버리면 쉽게 타버리기때문에 안좋습니다. 들기름,참기름,올리브유는 끓는점이 낮아서 땡!!! 2. 유전자 조작에 안전해야 한다. 콩,옥수수,카놀라, 해바라기 등은 유전자 조작에 안전하지 않습니다...