cafe

요리 만들기 비법 ▶단호박 맛은 밤과 고구마를 섞어놓은 듯하지만 밤보다 당도가 높고 고구마보다 속이 알차다. 탄수화물 외에 섬유질과 각종 비타민, 미네랄 등이 듬뿍 들어 있어 성장기 어린이와 허약 체질에 좋은 영양 식품이며 면역력도 높여준다. 또...

혼합물이 걸쭉해지며, 마요네즈가 되는 것을 관찰할 수 있다. 한편, 기름과 물의 온도 차가 크면 잘 섞이지 않으므로 마요네즈를 만들기 전 달걀은 실온에 잠시 꺼내 놓은 후 이용하는 게 좋다. ◇올리브유로 만들 땐, 믹서기 쓰면 안 돼 사용하는 기름의...

다시 올리브유와 식초는 두 층으로 분리되곤 한다. 흔든 후 샐러드에 뿌려도 마찬가지다. 섞이지 않으니 따로 행동한다. 기름은...샐러드 신성도 유지해 비네그레트에 머스타드, 마요네즈, 코코넛밀크, 마늘이나 겨자 다진 것 중 아무거나 조금 넣으면...

많이 나오죠. 만들기도 참 쉽답니다 오늘은 거기 들어가는 마요네즈도 직접 만들었어요 집에서 만든 마요네즈도 냉장 보관시...땅콩. 아몬드 한웅큼씩. 마요네즈 적당량. 슬라이스 치즈 2장 [마요네즈만드는 재료]: 달걀1개. 올리브유 또는 식용유 (종이...