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묵 무침 재료: 올방개묵 1모, 쑥갓 20g, 오이 50g, 당근 30g, 풋고추 2개, 사과 60g, 깻잎 1묶음 양념장 : 간장 3-4큰술, 참기름...사과, 쑥갓도 같은 길이와 크기로 썰어 놓는다. 4. 풋고추는 어슷 썰고, 깻잎은 굵게 채 썬다. 5. 양념장을 만들어 야채와...

준비해서 올방개묵에 넣어 같이 무침해요 이때 다른재료들이 들어가니 맛간장을 반술정도 추가로 넣어주어요 간을 보아 부족한 간은 마무리에 맞추어 주고 검은깨를 뿌려주어요 장흥무산김은 살짝 구워 가위로 채썰듯 잘라주어 같이 넣어 무침하면 김이...

대파반뿌리 모두가 내가 키운 야채들이네요 그래서 그런지 야채들이 유난히 아삭그립니다 올방개묵가루한컵 물6컵을 몽울이지지...들여 줍니다 담날 아침보니 이렇게 탱글 탱글 묵이 잘 쑤어졌네요 묵 무침 만들어 보겠습니다 ㅎㅎ 상추,로메인상추,당근...

선우님깨 구매한 올방개가루 묵을쑤어 집에있던 야채조금넣고 셀러드처럼 무침을 했어요 요즘 밥맛도 없는데 너무쫄깃하고 먹기좋아요 묵가루1컵에 물은6컵넣고 보글보글 쑤었지요 쫄깃하고 포만감도있고 다음엔 2컵을 쑤어서 나눔도 해야갰어요 무침양념...