cafe

송편 올벼로 찧은 오려쌀로 만들어서 오려 송편이라고 한다. 쌀가루에 쑥, 송기, 치자로 맛과 색을 달리하여 끓는 물로 익반죽하여 오래도록 치대어 마르지 않게 젖은 보자기로 덮어 둔다. 송편소로 거피 팥, 햇녹두, 청대콩, 꿀이나 설탕과 소금으로 맛을...

을 써 주세요.) 8시 고구마1개,우유1잔 10시 계란말이3,물1잔 11시 물1잔 13시 잡곡밥 반공기,김치,깻잎,멸치,송편4개,올벼쌀 한줌 15시 물1잔 17시 커피1잔 19시 밥반공기,김치,무김치,게란말이4 20시 초코우유1잔 21시 초콜릿(티피)1봉지,흰우유1...

제사 올벼를 천신(薦新) 8, 팔월 한가위(秋夕), 조상님께 제사 햇쌀 송편 9, 구월 중양절(重陽節), 조상님께 제사 국화전(菊花煎) 10, 시월 고사일(告祀日), 행운을 신령님께 빔 팥시루떡 11, 동지달 동지(冬至), 액운과 악귀를 쫓음 팥죽 + 경단 12, 섣달...

생기며 칼로리가 낮음은 물론 밥맛을 저해하는 지방질, 단백질함량이 다른 쌀보다 적을 뿐만 아니라 밥맛을 좋게 하는 티아닌, 니아신, 비타민, 필수아미노산, 철분 등을 상대적으로 많이 가지고 있어 이듬해 3~4월이 지나도 다른 지역 쌀보다 밥맛이...