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간편하게 장담그는 방법, 메주선택요령, 장담그기 좋은날 2024.01.17해당카페글 미리보기
나왔어요~ 올해도 잘띄운 햇메주로 맛난 장류 담궈 보세요 좋은 메주는 1. 겉은 바짝 마르고 속은 적당히 잘 말라야해요 메주 속과 겉이 잘뜬 진짜 메주랍니다. 2. 구수한냄새나 아무냄새가 안나는게 좋아요 (큼큼한 냄새나 암모니아 냄새가 나면 안되요...
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2023년 장담그기 준비하셔요~~(손없는날,말날) 2023.01.06해당카페글 미리보기
2023년 명품 파주 장단콩 적성시골메주 판매합니다. 올해는 장 담그시는날은 길일, 말날이 겹치는 1.1일, 구정(1.20)전에 많이...연휴를 이용하시면 언제라도 좋습니다. 1월, 2월, 3월 장담그는 날 2023년 길일(손없는 날,말날) 1월 1일 (일) 10일 (화...
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2024.6.15상추물김치담그는법 2024.06.16해당카페글 미리보기
올해 상추풍년이요. 작년에는 상추붓침이 자주 해먹었는데... 상추는 많은데 비해 먹는건 쌈몇장 싸면끝 마땅한 먹거리가 안되 몸에좋다지만 먹는방법 없더라구요. 어느날 뺑덕엄니가 상추 물김치 줘서 먹으니 으메 이러케 만들수가 있구나 감탄 준것...
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된장담그기 - 황토방 전통 시골 국산콩 100% 메주 판매-올해 장담그는 날은?|작성자 나주메주 2015.01.31해당카페글 미리보기
쪽지는 바빠서 잘 못봅니다~~ 농협 계좌 ***-****-****-** 한상호 [출처] 황토방 전통 시골 국산콩 100% 메주 판매-올해 장담그는 날은?|작성자 나주메주 보령옹기 정품(뚜껑포함)가격 10리터 35000원 .20리터 55000원. 30리터 70000원 .40리터 90000원...
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올해의 장담그는 날...*말날: 2.21일 *무방수날: 음력 2월9일(양력 3월1일) *손없는 날: 음력 9.10.19.20.29.30일 *삼월삼짓날(양력 3월24일) 2012.02.24해당카페글 미리보기
주시는날에 장을 담그는데요~ 그덕분인지 한번도 실패없이 해마다 맛있는장을 먹는답니다~~ 장 담그는법 재료 메주16kg 알메주2kg 천일염16kg 홍고추6개 참숯3덩이 생수18.9리터3통 메주는 잘 띄운 국산콩 메주로 준비했구요~ 작년에 메주 쑬 시기에 넘...
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2월 28일은 닭날 장담그는 날~~ 2010.02.28해당카페글 미리보기
이! 오늘 말날 장담그는 날이다 "; 뱀날 가르쳐준님과 같이 있는데 헐~~을 어제 뱀날을 말날이라고 장 무라 내라고 소리쳤지만 맛없어면 가져가겠노라고......? 그러나 맛은 있었다 일미원아짐 제사 안지내모 괜찮다고 하였지만 작년에 있었던 에피소드...
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장 담그는 날 2012.02.27해당카페글 미리보기
지난 2월 15일이 정월 말날의 마지막날로 그날 장을 담가야 정월장을 담는 건데 메주도 준비되어 있지 않고 올해는 날씨가 너무 추워서 오늘에야 날잡아서 장을 담는다.... 메주 주문한 곳에서 재료의 양이랑 장 담그는 법 등 안내장을 참고로 차분하게 장...
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장 담그는 날 ... 2012.02.23해당카페글 미리보기
였는데 올해는 뜻밖에 남편이 거의 다 거들어 주어 아주 수월 하게 행사를 치루었다 하나로 마트에서 메주 사오는 거며 준비...좋았다 어제 저녁 소금물을 풀어 두었다가 오늘 아침 장 담그는걸 일찍 일어나 남편이 다 해주니 너무나 좋다 아마도 주부수업...
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장담그는 날 2021.03.08해당카페글 미리보기
계획은 아래의 벌통을 내검하는 날인데 생각보다 화분떡이 많이 남아서 다음주로 미루고, 배추 구덩이 파서 남은 배추 정리하고 혼자하기에는 꽤 큰 행사인 장담그기를 해봅니다. 콩으로 3말,24kg으로 올해는 1말 더 많이 담그다보니 소금녹이는 작업부터...
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장 담그는 날 2019.04.28해당카페글 미리보기
했다. 올해 부터는 집에서 장을 담는 다. 작년 장 담그던 날 생각난다. 엄마는 메주와 소금을 장만해 놓으시고 목요일을 장 담그는 날로 정했다. 아버지 퇴원하시고 일년 반동안 나는 매주 목요일마다 정기적으로 김포에 갔었다. 그날 아침에 일어나니...