카페검색 본문
카페글 본문
-
(고추장) 대보름날에 고추장 만들기 2023.02.14해당카페글 미리보기
고추장에 고추함량이 12% 안되는 고추장~~~~~ 이것을 고추장이라고 먹어야 하는지 나 자신에게 묻고 싶습니다. 그래서 옹고집처럼 고추장과 된장은 직접 담아 먹고 있습니다. 누구 말만 따라 불량 밀가루에 버무린 고추장이라는 말도 있고 하니...
-
옹고집 고추장된장 추석 특별 공장도 가격으로 판매 합니다 2009.09.21해당카페글 미리보기
옹고집 고추장된장 추석 특별 공장도 가격으로 판매 합니다 재래식 고추장:1kg 된장:1kg 조선간장:0.9리터 1병 판매가: 25000원 재래식 고추장:500g 된장:500g 판매가: 9500원 순수 우리원료로만 사용한 제품 입니다 연락처:***-****-****
-
전통의 어머님 손맛 그대로, 최영심 찹쌀고추장...맛.향.영양이 고스란히 2021.03.23해당카페글 미리보기
있다. 자연내음, 최영심 찹쌀고추장, "대한민국 고추장 다 나오라고 해 오늘 한번 맞장을 해보자!" 고추장 맛의 진수를 보여주겠다며 옹고집 고추장을 내세운 채 시장 점령에 덤벼들었다. 맛 승부에 1인자가 되겠다며 고추장을 키운 최영심 대표의 자신감...
-
하춘화. 고추장 명품전 입점 했어요~~^^ 2016.04.04해당카페글 미리보기
명품수제 고추장 하춘화 고추장이 많은 사람들에게 알려지게 되는 오늘입니다! 정직한. 마음과 정성으로 옹고집 정신으로 만든 하춘화 고추장. 이제 드디어 넓은 세상 밖으로 나와 여러분들께 선 보이게 됐어요! 축하해 주실거쥬? 아직 부족한건 많지만 단...
-
20주년 맞은 ‘옹고집’ 전통음식 체험행사 2016.05.16해당카페글 미리보기
잊혀져가는 전통음식 만들기 체험 등 뜻 깊은 시간을 보냈다. 관광객들은 이 자리에서 전통방식을 고수하는 옹고집에서 만든 호박보리된장, 고추장, 쌈장 등을 맛보며 요즘 조미료에 길들여진 입맛과 달리 20년 넘게 전통방식으로 만든 장맛에 감탄을 연발...
-
하루 11테이블 손님만 받는, 60년전통 옹고집 돼지불고기 전문점 -해뜨는 집 2011.08.18해당카페글 미리보기
김치가 맵기에 김치랑 곁들여 먹으면..매콤함을.. 이 고추장 소스랑 먹음, 달콤함을 느낄 수 있었구여.. 양배추랑 먹어도...쌈으로 먹는게 최고겠져? ^^ 여러분들도 60년 전통, 옹고집 돼지불고기 맛에 빠져 보실래여? >_<" 영업시간 매주 월요일 휴무...
-
군산 음식점]한국의 장[醬]을 엿 볼 수 있는 곳! ★옹고집쌈밥★ 2010.10.08해당카페글 미리보기
동안 숙성시켜 장을 만들고 있다. 이렇게 만들어진 된장과 고추장, 간장, 청국장등은 TV 홈쇼핑과 백화점에서 인기리에 판매되고...전라북도 명품으로 지정되었다. 2000년 회사설립과 동시에 옹고집에서 만든 장류로 만든 음식을 맛 볼 수 있는 ‘옹고집...
-
[쌈밥] 장이 좋아 맛있는 / 군산맛집 나포 옹고집쌈밥 2012.02.19해당카페글 미리보기
양념 맛있다. 고추장이 달라 맛있나. 고기의 질도 양념의 맛도 조리도 잘해 부드러우며 입에 잘 맞았던. 조기구이. 짜지 않게 간...입맛을 살려준다. 보통 식당에서 나오는 당면은 조리한지 오래되어 딱딱하고 기름도 산화돼 있어 잘 먹지 않는데 옹고집...
-
[군산여행]폐교가 식당으로 변신한 군산 옹고집쌈밥집 2014.08.22해당카페글 미리보기
전파를 탔다. 이날 소개된 고수의 맛집은 전북 군산의 옹고집이다. 쌈밥과 꽃게장, 참게장, 된장요리, 청국장 등이 주요 메뉴로...옹고집은 교실이 식당이고 운동장 한쪽엔 큰 된장, 고추장 단지가 줄지어 모여있다. 19년째 만들고 있다. 이 식당의 메인...
-
군산 나포면 옹고집장집 (폐교를 활용한 식당) 2009.03.23해당카페글 미리보기
중소기업 및 모범식당으로 성공한 모델이기 때문입니다. 옹고집 장집..사장님과 직원분들에게 조언도 들으며,,여러곳을 들러...폐교를 반으로 나눠,,한쪽은 식당으로..담넘어는 된장, 고추장, 간장 등을 담그는 공장입니다. 입구에는 기존 조경을 그대로...