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옹심이칼국수 만드는법 감자옹심이칼국수 레시피 들깨옹심이 2024.10.23해당카페글 미리보기
다시마 10cm 물 2L 소금 약간 야채 파 1대 마늘 2쪽 청양고추 1개 기타 칼국수 適量 들깨소스 適量 참기름 適量 들깨 옹심이 만드는 법 감자는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 후 찜기에 쪄 으깬다. m.10000recipe.com 찜기에 쪄 으깬 감자 으깬 감자를 식힌 후...
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감자옹심이 만들기 임성근 감자전 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
임성근 레시피로 만드는 감자옹심이와 감자전 임성근 셰프의 노하우가 담긴 감자옹심이와 감자전 레시피를 통해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 감자 요리를 만들어보세요. 쫄깃한 식감의 감자옹심이와 고소한 향이 일품인 감자전, 어떤 메뉴를 선택...
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들깨감자옹심이와 열무된장무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 들깨감자옹심이 ] <2인 기준> - 주재료 감자(6개/800g), 소금(약간), 물(6컵/1.2L), 대파(30g), 다시마(3장), 무(80g), 표고버섯(10g), 멸치(30g), 애호박(100g), 홍고추(1개), 풋고추(½개), 황백지단(10g) - 양념 재료 다진 마늘(1t), 국간장(1...
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수제비 칼국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
감자옹심이’라고도 하며, 강냉이수제비는 강냉잇가루만으로 만들거나 밀가루를 섞어서 만든다. 나깨수제비는 메밀의 속껍질을 빻아 체에 쳐서 반죽하여 굵게 썰어 끓인 것이고, 도토리수제비는 도토릿가루를 반죽하여 반대기를 지어 끓인 것으로 ‘상실운...
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감자옹심이 만드는 법. 2018.07.10해당카페글 미리보기
나는 맛있는 감자요리에요~ 더운 여름 쫀득하게 맛있는 감자옹심이 함께 만들어요! ♥요리재료(2인분, 계량스푼:15ml) - 감자...소금, 후추 - 육수 : 물 1.2L, 국멸치 10g, 다시마 10g ♥만드는법 ① 애호박/양파/당근 채썰기, 대파 어슷썰기, 감자 큼직...
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Re : 감자옹심이 만드는법 2008.07.22해당카페글 미리보기
감자옹심이 만드는 법 1. 감자 껍질을 벗긴 후 강판에 갑니다 강판을 사용해서 갈아야 잘 뭉쳐진답니다 강판에 갈아진 감자 건더기를 건져서 깨끗한 얇은 천에 또는 맨손으로 꼭 싸서 따로 두세요 2. 감자를 건져내고 남은 물을 10 분쯤 두면 바닥 아래...
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감자 옹심이가 들어간 단호박죽 만드는 법 2017.09.22해당카페글 미리보기
감자 옹심이가 들어간 단호박죽 만드는 법 지난주, 객지 생활하는 아이들을 위해 좋아하는 파김치, 열무 물김치, 부추김치 쌀쌀해지는 날씨라 얼큰 추어탕 감자옹심이가 들어간 단호박 죽을 만들어 가져다주었습니다. ★ 감자 옹심이가 들어간 단호박죽...
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옹심이칼국수 만드는법 좀 가르쳐주세요~~ 2015.06.30해당카페글 미리보기
강원도로 시집와서 두세번 먹어봤긴 한데... 덜컥 아는분에게 감자옹심이 해준다고 초대를 했답니다 멸치육수내고 감자전 하듯 갈아서 건더기는 물기 쫙 빼고 가라앉은 전분과 소금 넣고 동그랗게 만들어서 육수와 야채 옹심이 넣고 하면 될까요?..
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감자옹심이 김치전골 만들기, 쫄깃쫄깃한 옹심이 넣고 담백하고 구수한 김치전골 만드는 법 2020.01.10해당카페글 미리보기
감자옹심이를 넣고 끓인 담백하고 구수한 김치전골, 옹심이의 쫄깃쫄깃한 식감과 멸치가루가 들어가서 더 담백하고 구수한 국물.. 감자옹심이 김치전골이 너무 맛있습니다. # 사용된 재료 1. 익은 김치 : 1/4 / 2. 감자 : 4개 3. 양파 : 1개 / 4. 대파...
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♪ 쫄깃쫄깃, 감자 옹심이(싹난감자구제) 2017.06.15해당카페글 미리보기
싹난감자로 만든 감자 옹심이~^^ 구수한 멸치 육수에 만들어 더 맛있던 감자 옹심이. 혼밥으로 만들었지만 둘이 먹은 옹심이. 쫄깃한 맛이 별미인 감자 옹심이 만드는 법 자세한 포스팅 들어 갑니다. ^^ [참고]혈액을 깨끗하게 해주는 무/무와 무청 시래기...