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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
등이 대구의 칼국수 문화와 함께 크게 발달했다. ▮ 칼국수와 대전 대전에서 칼국수와 곧잘 곁들여 먹는다는 수육과 오징어 두부두루치기. 대전칼국수는 곁들임 음식이 아닌 ‘정찬’에 가깝다. 대전도 이러한 근현대사 흐름 속에 지금의 칼국수 문화가...
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<대구맛집/북구/구암동> - 옹심이칼국수(칼국수는 역시 추운날에 최고) 2009.12.17해당카페글 미리보기
칠곡 운암중학교 근처에 있는 옹심이칼국수입니다.. 운암지 먹거리촌에 위치하고 있답니다..간판은 깜빡..^^;; 옹심이칼국수는 대구시내에 몇개의 체인점을 두고있는 곳이지요..팔공산(갓바위가기전 좌측)에 있는 곳에서 첨으로 먹어보고, 또 제일 많이 간...
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옹심이칼국수 2008.06.28해당카페글 미리보기
해랑교 옹심이 칼국수 주소 대구광역시 수성구 고모동 337-2번지 전화 (053)794-1555 헨드폰 ***-***-**** 대구 파크호텔 뒷편길 고모역지나 오른편에 있음. 분위기 가벼운 점심식사 방문일 2008. 6. 28. 주요메뉴 메밀로만든 옹심이칼국수와 맛국수 오늘...
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강원도 전통 메밀 막국수 [대구 용산동..옹심이메밀칼국수] 2010.08.09해당카페글 미리보기
갑니다.. 이곳은 골목안이라 길에선 안보입니다.. 위치는 맨~ 밑에 약도를 참고하십시요..^^ 그렇게 식당에 도착하니 옹심이칼국수 체인점입니다.. 근디 4계절 막국수를 한다고 합니다.. 어무이 말씀이 이 식당이 들어서기전 원래 이곳이 막국수 전문 식당...
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[해랑교 부근]옹심이, 메밀...그 특이한 칼국수 ::옹심이 칼국수:: 2011.01.10해당카페글 미리보기
맛의 절반 이상을 차지한다고 하던데, 이곳에서 오랜만에 칼국수와 잘 어울리는 괜찮은 겉절이 김치를 만났다(셀프로 양껏 먹을...체험 맛대맛 -체인점... 대구에 있는 몇군데 '옹심이칼국수'가 있다고는 하지만, 옹심이가 들어간 칼국수는 사실 처음...
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New‼️ 국내여행 덕후가 인정한 전국 맛집 top10♥️ 2탄 2024.10.12해당카페글 미리보기
쫄깃하니 칼국수 마라탕(?) 같고 존맛!! 가지튀김도 넘 맛있었음 ㅎㅎㅎ 2호점까지 있어서 좋은 듯 오픈런 하는거 추천 서울에...2호점 에서 먹음!! 본점은 맛있는데 다른지점은 모르겠 대구 달고떡볶이 아 나도 이게 왜 맛있는지 모르겠네 고춧가루 팍팍...
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옹심이 칼국수外/ 옹심이 칼국수/ 다사 해량교근처 2008.05.16해당카페글 미리보기
김치에 메밀적인 찰짐이 더해진 맛이구요. 주메뉴인~ 옹심이 칼국수... 재료가 메밀이라 국물이 걸죽하면서 시원하구요~ 쫄깃한...김치도... 또한 빠질수 없는 메뉴랍니다. 대구에서는 쫌 멀지만~ 메일 칼국수를 비롯한 간단한 강원도표 음식이 생각날때...
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[다사읍]옹심이칼국수---수육, 옹심이칼국수,감자전 2009.05.06해당카페글 미리보기
갔습니다. 대구시내에 옹심이는 많습니다. 하지만 이집이 젤 낫다고 자부할수 있습니다. 시간대 상관없이 항상 북적됩니다. 평일 낮시간대에도 가봤는데 왠 중견 연인(?)들이 그렇게 많던지...ㅋㅋㅋ 서두가 길었네요....주말 전가족 점심메뉴로는...
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[대구,달서] 여름엔 시원한 막국수가 일품인 옹심이칼국수 2012.05.17해당카페글 미리보기
한그릇하자고 집앞으로 오라고 합니다. 서울에서 온 후배와 같이 시원한 막국수 한그릇하러 옹심이로 달려가 봅니다. # 상호 : 옹심이 칼국수 (용산점) 주소 : 대구 달서구 장기동 8-4 전화 : 053)555-1165 053)555-8088 맛 --- 감자전과 웅심이 칼국수가...
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대구 달성군 다사읍 박곡리 옹심이칼국수 2012.01.13해당카페글 미리보기
강원도 태백시 태백산으로 등산갔던 대구사람들이 이곳 도립공원에 있는 옹심이 칼국수 맛을 보고 대구에 와서 장사하면 잘 될것 같다는 사람들의 권유로 이곳 박곡리에 개업을 해서 대박이 난 집이다. 옹심이는 칼국수에 들어가는 새알심의 강원도 토속어...