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*** 옻 소금 만둘기 *** 2016.12.14해당카페글 미리보기
가마솥에 넣고 불을 지피기 시작 합니다 8시간이 지나니 녹아 내렸던 회색을 띤 소금의 결정체가 나타 납니다 9시간만에 어느덧 옻소금의 모습이 완성되 갑니다 날이 어두워서 다음날로 넘어 갑니다 마지막으로 한번더 볶어주어 좋은 성분만 남기고 다...
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옻잎 가죽잎이랑 두릅김치 2024.04.25해당카페글 미리보기
비품 구매 가죽잎은 경남 산청시장에서 할매가 파시는 가죽잎 옻잎은 귀농한 친구 머슴마 친정동네 들렸다 꺽어온 보드리 옻순...지금먹어니 오모나 맛이 짱이야 ㅎㅎ 부드런 가죽잎과 옻순 왕소금에 저려 지기님 진젖에 김치 양념해서 오늘 저녁에 하얀...
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옻 소금-건강한 잇몸 관리 2019.02.21해당카페글 미리보기
저는 이빨을 보철한 후에 염증이 생겼는지 계속 양치 중에 피가 나와서 옻소금을 만들어 이를 닦은지 두어달 됐습니다. 이제 혈흔이 보이질 않게 된지도 꽤 됐구요. 그래서 잇몸이나 치아계통에 문제가 있는 분들에게 옻소금 양치를 소개합니다. 옻을 안타...
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고고학연구 파촉 - 촉나라 천년 농경 문명 "파헤쳐" 2024.06.01해당카페글 미리보기
무리, 옌볜 3현), 페이수이(지금의 쓰촨성 자오각, 부퉈, 메이구 3현), 타이덩(지금의 닝현) 3현은 군에 가서 300리, 옛 소금과 철과 옻을 생산합니다." '화양국지' 권3 '촉지'에도 '타이덩현(지금의 쓰촨 몐닝현 루구진)에 쑨수이(孫水)가 있었는데, 이를...
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[응모]둥근 보름달처럼 모든 범사 가 둥굴게 채워지시길 바라오며 오곡밥과 10가지 보름나물 입니다 2024.02.22해당카페글 미리보기
쌀뜸물로 삶으시면 아린맛이 하나도 없슴니다 나물 볶을때 들어간 양념소스 수제 굴소스 수제 꽃게맛장 집옻간장 수제 누룩소금 들기름 들깨소금 다진마늘 육수 열가지 보름나물 입니다 곰발바닥크기 석이버섯 농사 지은 고구마순 자연산 해풍맞은 땅두릅...
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옻..... 2023.05.02해당카페글 미리보기
옻 나무도 발견했어요. 아파트 한 분이 예약해서 돈 만들었구요. 그래도 많은 거예요. 예약자는 없고 곧 뻐실것같아서 도전하자...두어시간 물기 뺏고// 찹쌀 죽+ 고춧가루+ 참깨 많이+ 소주+ 소금 조금= 버무려 먹기 좋게 햇볕에 말렸어요. 특히, 여름에...
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*** 옻 고추장 만들기 *** 2017.02.10해당카페글 미리보기
저어주면서 혼합 합니다 옻 소금으로 간을 맞추고 4년된 옻 담금주로 살균 소독을 합니다 마지막으로 차꽃향을 첨가하여 잘 섞어 주고요 옻 조청으로 약초 고추장 만들기 끝 입니다 오래 두고 먹을 보관용은 고추장용 전용 항아리에 담고 옻 소금을 살짝...
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❤ 옻 조청으로 만든 보약 고추장 ❤ 2018.11.24해당카페글 미리보기
가루 메주가루 여기에 더욱 감칠맛을 내기위하여 흑 생강가루 마늘가루 대파가루를 함께 믹스 합니다 제가 직접 만든 옻 소금으로 간을 맞추고요 힘껏 잘 저어주면서 믹스 합니다 미리 끓여놓은 옻 조청을 넣고 젤 힘든 교반 작업 입니다 저는 묽은 고추장...