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고 돼지고기를 실컷 즐겨줍니다 4/30일 정식 후 5/4일. 로메인상추, 생채, 근대를 비닐 위에 모종으로 심었습니다. 시중에서는 주 당 200원인 모종을 인근에 모종을 생산하는 대규모 유리온실에 가서 정식 용으로 쓰고 남은 놈들을 주 당 25원씩 주고...

1. 돼지고기 견리사의 형님 찬조 2. 옻순 황의식님 찬조 3. 커피 제공 새날님과 은쁘님 4. 장보기와 사전준비 제이님 5. 기타 식재료 및 주대 79,150원 회비지출 회비 813,110 - 79,150 = 733,960원 현재회비 잔액 733,960원

나서 돼지고기(갈비살)가 있는지 시장으로 달려가니 다행히 제가 찾던 고기 부위가 있어서 한숨 돌렸지요. 미리 주문해 놓으면 굳어져서 아무래도 맛이 덜하거든요. 오후 3시30분경에 금방 삶은 고기를 썰 때의 기분이 어땠냐구요. 우리 회원님들 맛있는...

때 옻순을 자주 먹이면 난치병을 고치는 뛰어난 약용동물이 된다. 옻껍질을 약으로 활용하려면 옻나무의 수령이 50년에서 1백년은 되어야 효과적이다. 어린 나무는 약효가 약하다. 민간에서는 개뼈가 옻중화에 효과적이라고, 많이 이용했고 백반을 물에...

친구가 산나물을 해온것 있느냐고 해서 참옻순 지인께 주고 조금 남은게 있는데 옻순부침개 해준다고 오라고 해서 옻순에 쪽파 미나리 오징어 넣고 부치고 돼지고기에 묵은지 넣고 찌게 끓여서 소주를 마셨습니다. 마지막에 부친 전인데 반죽이 모자라...

보면 옻순을 가장 좋아한다는 것을 알 수 있다. ◈옻에 관한 옛 의학책의 기록을 종합, 요약하면 대략 다음과 같다. “옻의 성미는 맵고 따뜻하며 독이 있다. 간과 비에 들어간다. 근육과 뼈를 강하게 하고 끊어진 상처를 낫게 하며 오장을 안정시켜 준다...

잡채&옻순김치 쉽게 만들고 효과 만점인 바다 음식 꼬막찜&해초날치알무침 뒤뜰에 자천인 해쑥 뜯어 버무린 쑥버무리 서울 사람 모르는 충청도 건강 별식, 말린 묵 음식 어린 시절 추억하며 먹는 올갱이달걀찜 모약 대신 뿌듯하게 먹는 건강 요리 생김에...

일행 모두 멋진 정원이 있는 집으로 들어갑니다 마을 어르신께서는 우리를 평상에 앉기를 권하시고 오늘 막 잡았다는 돼지고기를 꿉어 주시면서 막걸리도 내어 오십니다 양이 많지는 않았지만 싱싱한 옻순도 먹을 수 있었습니다 산행 후에 먹는 막걸리와...

속에 옻순을 보고 기겁하여 다시 반납하고 아까 먹었는것 계속 옻 생각에 불안하였는데 아직까지 옻이 안오르는것보니 괜찮는가 봅니다. 금산 경제를 이끌어가시는 사장님들 참으로 고마운 인정 있지 않겠습니다. 사업하기가 참힘들겠지만 오늘 진악산에서...