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옻순나물 옻순요리 간단한 옻순데치기 옻순보관법 2024.10.26해당카페글 미리보기
봄의 선물, 옻순! 과 간단 요리법, 그리고 보관 방법까지 봄의 귀한 산나물, 옻순 초여름의 햇살 아래 싱싱하게 돋아나는 옻순은 봄의 귀한 산나물로, 독특한 향과 톡 쏘는 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 단순히 맛있을 뿐만 아니라, 건강에도 좋은...
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살빼고 병잡는 옻.천남성,천기누설/기치유/자연치유 2016.07.04해당카페글 미리보기
더 좋아집니다. 많은 독소가 사라지게 되고 데치고 난 다음에 먹게 되면 소화율하고 흡수율이 더 높아지기 때문에 옻순 데치기 옻순을 데칠 때는 너무 오래 데치면 식감이 질겨질 수 있기 때문에 약 30초 정도, 옻순의 색이 완전히 초록색으로 바뀌었을 때...
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땅두릅 두릎 엄나무순 제피순 가죽순 2018.04.25해당카페글 미리보기
물에 소금 넣고 2분동안데치면 됩니다 데치기전에 가시는제거하시고 두릅중에 가시두릅이 맛있습니다 줄기부분 화투장이나 칼로...더진하게 만들어냅니다 라. 상품 구성 : 오가피순 2kg 산두릅1kg 엄나무순(개두릅1kg) 가죽1kg 옻순1kg 제피순 500g 15000...
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더운데 잘 버티고 있는 나에게 주는 나의선물... 2016.08.12해당카페글 미리보기
면역치유로 돌아서면서 요즘 갈수록 간단해지는 나의요리들입니다 60도에서 데치기 굽기 찌기 조미료는 오로지 올리브유 들깨와 생들기름 간수빠진 천일염 옻순 된장 그리고 집간장을 저염으로 만든것 그래도 얼마나 맛난지.. 자연이 주는 그들만의 맛을...
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옻순을 먹어보자 2011.05.20해당카페글 미리보기
그럼에도 불구하고 간이 배 밖으로 나온 인물들이 순전히 옻순을 먹어주겠다는 일념으로 정릉산방에 모였습니다. 돼지염통과...중에서 그 중 상태가 좋은 것들만 선별해서 살짝 데치기도 했고 날로 먹기도 했습니다. 다들 처음에는 데친 옻순으로 시작해서...
