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봄새순중~제왕中의 제왕.(라이딩중 조금 채취한 엄나무새순은 꺼내보지도 못할정도의) 희귀하고 몸보신의 최고로 치는 옻순을 토종옻백숙 국물에 살짝 데쳐 참기름초장에 찍어 한입그득 넣어 내몸의일부로 만들기를 수접시~ 땀이 흐를정도로 후끈~ 찬으로...

옻 도 참옻이 있다하고 개옻도 있다해요~~ 어느게 가렵게만드는 독성이 있나요? 저는 본래 옻을 잘 타서 누군가 옻닭이니. 옻 백숙이니~먹으러가자~ 해도 시큰둥 관심을 안두었는데 옻순이 그리 좋대는 사람도 있어서 산길에 옻 새순을 조금 따왔읍니다...

4월24일에 옻나무에서 옻순이 나왔다는 소식을 접하고 급먹벙을 올립니다. 옻순닭볶음탕이 오만원 옻순닭백숙이 오만오천입니다. 직접 담근 동동주는 일만원이구요. 회비는 1/n입니다. 대략 이만원정도 예상하고 있습니다. 혹시나 차량지원하시고 왕복으로...

먹기 좋은 요리이며 이 외에 장아찌를 담아 먹기도 합니다. 오늘 고려산장에서 준비 해 준 요리는 옻순 닭백숙이었습니다. 닭의 배 속에 찹쌀대신 옻순을 가득 넣어 끓여 냅니다. 옻은 장에서는 기생충을 죽이며 체온을 올려주는 음식으로 위에서는 염증을...

수탉 거시기라고 닭털뽑으면서 알키줬는데 평생 첨봤습니다 ㅎㅎ 봄에 전 옻순을 이렇게 준비해두고 백숙뿐만 아니라 여러 요리를 이용해 옻순을 자주먹습니다 백숙에는 생옻순을 냉동보관했다가 넣는게 전 좋았습니다 봉오골계 울집 닭무리의 대장입니다...

등 영화 집으로, 지금 만나러 갑니다 촬영지 입니다 자연산 옻순 팝니다 1kg 2만원 택배비 별도 4천원 입니다 3kg 6만원 택배비...조희제 4월 25일 이후부터 순차적으로 발송됩니다 닭백숙용 말린 엄나무 1kg 6천원 입니다 5kg 주문시 무료배송 해드려요...

사용하면 잡내는 물론 아주 담백하고 환상적인 맛입니다. 그래서 부러 감태나무만 넣고 끓였습니다. 푹 삶겨진 백숙을 별도로 덜어서 옻순을 넣어주는데 가지 쪽을 먼저 담궈 익히다가 전체를 담궈 적당히 데쳐서 백숙, 국물과 곁들이면서 샤부샤부로 즐겨...

멋진 임포임도와 빡세기로 유명한 오대임도를 돌고 넘어서 금강 도하작전도 하고 유채꽃밭에서 꽃구경하고 맛있는 옻순과 옻닭백숙으로 배부르게 먹고 향수 백리길도 달려보고 완전 힐링하고 왔어요~ 더불어 함께하신 회원님들 감사드리며 수고들...

효소액은 물을 많이 넣지 않고 1~2배 물에 희석해 마시면 좋다 > 옻순효소액은 3~4숟가락의 원액에 1~2배 정도 물을 타서 마시면...향기도 남아 맛좋은 옻음료가 됩니다. 옻은 한여름 닭백숙과 요리해 독성을 완화해서 차가운 속을 덥히기도 하지만, 겨울...