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옻순 간장 식초 참기름 고춧가루 다진 마늘 통깨 만드는 법: 옻순을 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 간장...넣고 양념장을 만듭니다. 데친 옻순에 양념장을 버무려 완성합니다. 옻순 요리 시 주의사항 옻순은 독성이 있으므로 반드시...

3. 봄의 별미를 더욱 맛있게! 옻순의 다양한 먹는 법 1) 깨끗하게 손질하기 옻순은 독성이 있기 때문에 깨끗하게 손질하는 것이...어린 순만 따로 골라냅니다. 2) 다양한 요리로 즐기기 옻순은 무침, 나물, 국, 찌개 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다...

옻순 효능 및 요리 방법 고소하고 특유의 향과 맛이나는 옻순 먹는법 늦봄이 제철인 옻순은 옻나무의 어린 순으로 고소하고 특유의 향과 맛이 뛰어나 미식가들의 많이 찾는 음식입니다. 옻순은 지금시기가 아니면 먹을 수 없는 최고의 건강식품으로생으로...

요리와 옻 관련 상품들을 구경 할수 있었다 봄에 남무에서 나오는순들은 요리법이 거의 같다 오가피순 요리 역시 옻순과 같다 담만 축제 장에서 옻순 짱아찌는 볼수 없었는데 옻순 역시 가죽순(참죽)이나 엄나무 처럼 짱아찌가 가능 하다 참죽옻순 부침...