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된 여 교수는 한우의 품종개발과 출생은 물론 도축, 유통, 판매에 이르기까지 모든 관리 시스템을 전략화하여 일본산 와규에 못지않은 한우를 생산해내겠다는 새로운 꿈을 실천해갔다. 이후 여정수 교수가 단장이 되어 이끈 한우 클러스터는 20개의 시범...

상품 단위별, kg 크기 비교사진:없는게시 글 (무통고 이동) (기본양식 내용을 임이대로 삭제하지마세요!) 안녕하세요 마장동한우 입니다 좋은고기 손질 잘해서 보내드리겠습니다 이번에 최고등급 와규 구이용을 판매해요^^ 와규는 호주산이지만 냉장이구요...

지 이미 아주 오래전~! 단백질 섭취도 필요하고 아침, 저녁으로 일교차가 심해 무언가 보충의 필요성을 느껴 영등포 한우 오마카세로 진지하게 향합니다. 그 이름은 더담우R 인근에 더담우가 있는데 그곳은 와규를 주로 하고 더담우R우 투플러스9 한우만을...

세계 소고기 순위 게티이미지뱅크 [헤럴드경제=채상우 기자] 유명 미국 음식 유튜버가 전세계 유명 소고기를 먹어보고 한우를 일본 와규와 함께 세계 최고의 소고기라고 극찬한 게 뒤늦게 화제가 되고 있다. 13일 온라인커뮤니티와 사회관계망서비스(SNS...