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법: 양파 손질: 양파 껍질을 벗기고 얇게 채 썰어줍니다. 찬물에 5분 정도 담가 매운맛을 제거한 후 물기를 빼줍니다. 소스 만들기: 볼에 간장, 식초, 물, 설탕을 모두 넣고 잘 섞어줍니다. 겨자를 넣으면 더욱 풍미가 살아납니다. 와사비를 넣어도...

맛잇다 ㅋ

재료: 밥: 약간 찰기 있는 밥 식초, 설탕, 소금 (단촛물 재료) 소고기: 등심, 채끝살 등 부드러운 부위 추천 와사비 김 데리야끼 소스 재료: 간장, 설탕, 청주, 다진 마늘, 생강 2. 단촛물 만들기 냄비에 식초, 설탕, 소금을 넣고 약불에서 가열하며 설탕...

조금 섞는다. 육류와 함께 곁들여 먹는 소스 와사비 소스 재료: 간장 ,와사비, 설탕, 마늘다진것1작은술, 와사비에 간장을 섞어...1:3) 분량의 재료를 잘섞어 준다. 등심등에 발라서 굽거나 , 구운고기를 찍어먹는데 좋다. 마늘겨자소스 재료 : 겨자 갠것...