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‘회 친구’ 와사비에 이런 놀라운 효능이? “노인 기억력 증진” 2023.11.08해당카페글 미리보기
연구팀은 이것이 사실인지 알아보고자 노인 72명(60~80세)을 대상으로 실험을 진행했다. 연구팀은 이들에게 무작위로 와사비 정제와 위약을 주고 12주간 매일 자기 전에 먹도록 했다. 이와 함께 실험 전후에 광범위한 인지기능(집행기능·일화기억·단기...
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생선회, 고추냉이 그리고 와사비 2011.04.15해당카페글 미리보기
일본제품을 선호하기도 하는데 이 또한. 적혀있는 성분 내용을 보면 서양와사비37.7%, D-소르비톨29.2%,옥수수유9.1%,정제소금6.5%, 와사비6%, 유당(우유), 구연산, 산탄검,시클로덱스트린(베타),합성착향료(겨자향)로 되어있는데 비싼 가격을 주고 산 것...
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(7탄) 만성염증러가 추천하는 각종 염증성 알레르기, 알러지 조절관리법 (항히스타민)_1부 2024.05.15해당카페글 미리보기
새우가 와사비처럼 입이 싸한 음식인줄 알았긔;; 그 맛에 환장하고 먹었쟈나,, 모든 사람은 알레르기 유발인자의 고유조합을 갖고 있는데 모든 것이 명확한 것은 아니라하긔 어떤 사람은 두 가지 이상의 알레르기 유발 물질에 동시에 접촉했을 때만 증상이...
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제철 맞은 방어회… ‘이것’ 찍어 먹으면 균 없애고, 기억력 개선도 2024.02.29해당카페글 미리보기
화합물이다. 참여자들은 실험 전후로 인지 및 기억 검사를 받았고, 연구팀은 3개월간 추척 관찰했다. 분석 결과, 3개월간 와사비 정제 알약을 복용한 노인은 장기, 단기 기억력 개선 효과가 있었다. 와사비 알약을 복용한 노인은 사람들의 이름과 얼굴을...
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Pilchard 정어리(Clupeidae 청어科) 2024.09.01해당카페글 미리보기
생선회로 와사비나 초장에 찍어 먹어도 아주 맛이 뛰어나다. 낚시 도중 갯바위 근처에서 부글부글 끓듯이 정어리 떼라도 나타나면 정말 자연의 아름다운 경관을 연출하기도 한다. 갯바위에서 만나는 일이 자주 있지는 않지만 선상 낚시에서는 자주 볼 수...
