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‘회 친구’ 와사비에 이런 놀라운 효능이? “노인 기억력 증진” 2023.11.08해당카페글 미리보기
연구팀은 이것이 사실인지 알아보고자 노인 72명(60~80세)을 대상으로 실험을 진행했다. 연구팀은 이들에게 무작위로 와사비 정제와 위약을 주고 12주간 매일 자기 전에 먹도록 했다. 이와 함께 실험 전후에 광범위한 인지기능(집행기능·일화기억·단기...
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생선회, 고추냉이 그리고 와사비 2011.04.15해당카페글 미리보기
일본제품을 선호하기도 하는데 이 또한. 적혀있는 성분 내용을 보면 서양와사비37.7%, D-소르비톨29.2%,옥수수유9.1%,정제소금6.5%, 와사비6%, 유당(우유), 구연산, 산탄검,시클로덱스트린(베타),합성착향료(겨자향)로 되어있는데 비싼 가격을 주고 산 것...
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(7탄) 만성염증러가 추천하는 각종 염증성 알레르기, 알러지 조절관리법 (항히스타민)_1부 2024.05.15해당카페글 미리보기
새우가 와사비처럼 입이 싸한 음식인줄 알았긔;; 그 맛에 환장하고 먹었쟈나,, 모든 사람은 알레르기 유발인자의 고유조합을 갖고 있는데 모든 것이 명확한 것은 아니라하긔 어떤 사람은 두 가지 이상의 알레르기 유발 물질에 동시에 접촉했을 때만 증상이...
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제철 맞은 방어회… ‘이것’ 찍어 먹으면 균 없애고, 기억력 개선도 2024.02.29해당카페글 미리보기
화합물이다. 참여자들은 실험 전후로 인지 및 기억 검사를 받았고, 연구팀은 3개월간 추척 관찰했다. 분석 결과, 3개월간 와사비 정제 알약을 복용한 노인은 장기, 단기 기억력 개선 효과가 있었다. 와사비 알약을 복용한 노인은 사람들의 이름과 얼굴을...
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Pilchard 정어리(Clupeidae 청어科) 2024.09.01해당카페글 미리보기
생선회로 와사비나 초장에 찍어 먹어도 아주 맛이 뛰어나다. 낚시 도중 갯바위 근처에서 부글부글 끓듯이 정어리 떼라도 나타나면 정말 자연의 아름다운 경관을 연출하기도 한다. 갯바위에서 만나는 일이 자주 있지는 않지만 선상 낚시에서는 자주 볼 수...
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등산 준비물 2024.11.12해당카페글 미리보기
라이터 식량 쌀, 반찬, 양념(된장, 고추장, 소금, 고추가루, 와사비), 술 운행 랜턴, 건전지, 스틱, 썬글라스, 칼, 삼각대, 배낭...모자, 스카프 우모복(상, 하), 장갑, 바라클라바, 버프 의약 정제소금, 멸균거즈, 테이프, 소독제, 압박붕대, 수면제 기타...
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회(膾, sliced raw fish, 刺身(さしみ) ) 2024.07.04해당카페글 미리보기
먹이를 정제된 펠릿 형태로 급여하는 양식 생선은 기생충 문제에서 안전한 편이다. 실제로 민물고기임에도 무지개송어, 향어, 잉어 등은 양식한 경우 기생충이 발견되지 않아 회로 먹는다. 해수에서 사는 물고기의 경우 참치, 새치 같은 특정 어종은...
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“고추냉이 듬뿍 찍어 먹으면 기억력 '쑥'?” 2024.02.22해당카페글 미리보기
나눠 한 그룹에는 고추냉이 정제를, 다른 그룹에는 위약을 3개월 동안 매일 밤 잠자리에 들기 전에 복용하게 했다. 정제에는 '6...횟집, 일본 식당 등에서 조미료는 물론 타코와사비 등 음식의 재료로 쓰인다. 다양한 신체 부위의 염증을 줄이는 데...
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[도쿄맛집] 이자카야 음식문화<지도리덴 다마치덴(ぢどり亭 田町店)> 닭고기요리전문점, 닭고기 생회, 닭구이, 동경밤문화, 회사원들 회식 2023.08.31해당카페글 미리보기
식당 정제되고 단일한 분위기와는 너무 다르다. 이자카야마다 만석, 자리 얹기가 힘들다. 심지어 선술집도 있다. 설 자리가 없어서 밖에서도 먹는다. 다마찌역 부근 회사원들의 밤풍경을 이자카야가 그대로 담고 있다. 일본 남성문화를 맨으로 만난다. 닭...
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미군전투식량....`MRE` 2010.06.22해당카페글 미리보기
아무곳에나 기리면 된다) 민트껌(식후 씹으라고), 그린페퍼소스(타바스코에서 나온 그린페퍼라고 하는데 와사비 비슷무리하다) 정제소금, 휴지..... 전체 구성품 중...과자는 이미 애가 먹어버려서 미쳐 포스팅하지 못했는데 다음 기회에 다시 해야겠다...