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적합하다. 와송흑초 혹은 겨우살이 흑초 그리고 본원에서 제조하고 있는 상황금초가 이에 해당한다. 흑초 이상의 전통식초는 살균처리를 하지 않으면 미생물의 지존인 아세토박터균이 존재한다. 지상 최고의 미생물인 아세토박터균은 100%의 살균력과 철...

초간단 홍시감식초 만들기: 건강과 맛을 동시에! 와송 효능, 부작용, 바위솔, 와송즙, 와송주에 대한 정보는 본 포스팅과 관련이...홍시감식초는 홍시를 이용하여 만든 발효식초입니다. 홍시의 영양과 식초의 효능이 더해져 건강에 매우 좋은 식품으로...

동백님의 자세한 설명으로 천연식초에 대한 공부를 많이 할 수 있었답니다. 처음으로 도전한 와송천연식초. 알콜발효중 변하는 모습이랍니다. 왼쪽은 아직 발효가 진행되고 있고 오른쪽은 한달째인 어제 열어보니 알콜 발효가 잘 되었었답니다. 종초만들기...

1. 상 품 명 : 와송 천연 발효 식초 2. 판 매 양 : 각 50세트 3. 원 산 지 : 강원도 화천 4. 판 매 가 격 : 아래사진 참조 5. 판 매 자 : 비래암 신종근 6. 연 락 처 : ***) ****~**** 7, 계 좌 번 호: 농협 *** **** **** ** 신 종근 8. 택 배 비 : 무 료...