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주말와인공부 - 소아베 와인 2023.11.18해당카페글 미리보기
주말 와인공부 - 베네토주 Soave 마을 와인 Soave Classico 나에게 와인을 공급해주는 知人이 좀전에 로버트 파커와 제임스 스클링이 극찬한 500년 아마로네의 전설로 소아베의 유명 생산자인 Geatano Bertani 의 유일한 화이트 와인으로 엘레강스, 섬세함...
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와인 공부 2023.09.16해당카페글 미리보기
저 와인 공부 시작했어요! 어제 오후에 일찍 퇴근하고 테이스팅이 가능한 바에서 홀짝🍷 직원분이 포스티잇에 추천 책도 적어주셨어요ㅎ.ㅎ 몇 분 전에 올라온 배우님 게시글 보고 괜스레 반가워서 저도 글 한번 남겨봅니다•• 저는 탄닌이 강하고 당도가...
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스페인 와인과 챗 gpt 2024.05.20해당카페글 미리보기
스페인 와인, 참 좋았어요. 몇년 동안 사우스 시애틀 커뮤니티 칼리지에 있던 '노스웨스트 와인 아카데미'에 다니며 와인공부를 한 것이, 제겐 저렴하고 괜찮은 와인을 찾아내는 데 큰 도움을 주었는데 아무래도 여기서 쌓아 놓은 지식들은 마켓의 끝에서...
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🔶와인클래스🔶 갤러리아 문화센터 와인강의, 기초과정 2024.05.06해당카페글 미리보기
Education Trust) Advanced Level Certificate George Brown College Culinary Management Diploma ♠와인공부 이제 시작하세요♠ 일상 안에서 와인이 주는 즐거움 알면서 즐기는 기쁨을 만들어 드립니다. 와인에 대한 기초이론( 와인레이블 읽기, 양조...
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와인 오디세이아 : 프랑스편 2024.04.29해당카페글 미리보기
와인으로 기독교와 유럽 역사의 구석구석 비밀스러운 문화를 접하면서 설렘으로 가득해진다. 저자는 대학에서 법학을 공부하면서 와인을 처음 접했고, 16년간 ㈜대우의 해외 지사로 근무할 때 와인에 푹 빠졌다. 프랑스 보르도 경영대학원에서 와인 마케팅...
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[와인글라스 186회 모임]2023년 크리스마스 성수동 플리마켓 & 와인파티 !! 2023년 12월 16일(토) 18:00 2023.11.23해당카페글 미리보기
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책담 - 와인이 별건가? 2023.09.20해당카페글 미리보기
이탈리아 수업 BuonaSera Paolo De Maria PART 2 무작정, 와인 : 와인, 하마터면 공부할 뻔했다 와인을 글로 배운다? 와인 공부하지 말고 마시자! 와인이 뭐라고 와인 테이스팅의 오해 1 와인 테이스팅의 오해 2 콜키지 프리 개성 강한 내추럴 와인, MZ...
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제퍼슨, 몬티첼로, 버지니아대학, 그리고 와인 (정시련, 약학대학) 2023.07.16해당카페글 미리보기
와인 (Jefferson, Monticello, Univ of Virginia & Wine) 정시련 명예교수(약학대학) 오래 전, 정년퇴임을 몇 해 앞두고, 와인 공부를 위해 프랑스 보르도(Bordeaux)를 갔을 때의 첫 느낌: 한강만큼이나 넓은 지롱드(Gironde)강을 따라 펼쳐진 광활한 들판...
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여성회 7월 포럼[와인문화와비즈니스매너] 2023.07.21해당카페글 미리보기
신중하게 듣고 있는 모습들..... * 와....좋아요. * 여유로운 식사시간 ..... * 울...정덕남 수석부회장님과 조귀순대표님 와인공부 잘하셨죠... 그러나 정덕남 수석부회장님은 소주가 더..좋으시죠 * 소주...기분 좋아요. * 문형원사무국장님께서 대표로...
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10월 정모 와인 정보 2023.10.17해당카페글 미리보기
있습니다. 마농은 (Manon Boutillez -Guer) 는 2018 년 간호사 일을 그만둔 후 2018 년 아비즈(Avize) 와인 학교에서 공부했으며, 창의적인 와인 전문가를 양성하는 대회인 젊은 샹파뉴 메이커 대회 "Jeunes Talents du Champagne 2021“ 샤도네이 부문...