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프랑스인 10명 중 1명만 매일 와인 소비…"세대교체 영향" 2023.12.24해당카페글 미리보기
출처 : https://v.daum.net/v/20231224200836370 프랑스인 10명 중 1명만 매일 와인 소비…"세대교체 영향" (파리=연합뉴스) 송진원 특파원 = 전통적 와인 강국인 프랑스에서 와인 소비가 점점 줄어 거의 매일 와인을 마시는 사람이 10명 중 1명에 불과한...
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와인의 역사: 와인도 이렇게 열심히 사는데 2024.05.27해당카페글 미리보기
캘리포니아 와인에 매료되었고, 자연스레 캘리포니아 와인을 수입하고자 했죠. 하지만 당시에만 해도 유럽에서는 신세대 와인을 급이 낮다고 생각했습니다. 그래서 무작정 들여 올 수 없었죠. 그렇게 해서 스퍼리어는 1976년 파리에 11명의 심사위원을...
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와인 첫 경험한 한반도 세대는 400년 전 나가사키 조선인? 01210129 중앙센데이 2024.01.29해당카페글 미리보기
친타슈'라 불렀다. 포루투갈어로 붉다는 뜻의 친토(TINTO)의 일본식 발음 '친타'와 술을 뜻하는 '슈'를 합친 단어이니 레드와인이다. 조선인 신자들은 서양 포도주를 경험했던 최초의 한반도 세대라 생각한다. 포도주는 기독교에서 예수의 피로 해석되기에...
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MZ세대의 냉면집 진구정 2024.05.28해당카페글 미리보기
광나루로 536 냉면 13000원 만 보면 을지면옥과 비슷해 보입니다. 여기는 수육, 코다리 무침, 빈대떡을 와인과 함께 먹는 신세대 취향입니다. 와인이 이런 안주와 어울린다는 아이디어로 여성, 2030에게 어필하고 있습니다. 내부도 노포 냉면집이 아니라...
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책담 - 와인이 별건가? 2023.09.20해당카페글 미리보기
와인이 뭐라고 와인 테이스팅의 오해 1 와인 테이스팅의 오해 2 콜키지 프리 개성 강한 내추럴 와인, MZ 세대와 닮았다 좋은 와인, 그럼 나쁜 와인은? vin.ga 위대한 탐험가들이 남긴 선물, 와인 안주 이탈리아 사람도 와인을 모른다 와인에 대한 우리의...
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6월 26일 대화아이템 2024.06.26
문화도 존재했었지요. 그러나 점점 이러한 문화가 세대를 거쳐 사라질 조짐을 보이고 있습니다. 제 기억으로는 삼성을 위시로 한...55%이상 성장하였습니다. 이러한 추세는 해외도 마찬가지입니다. 이제는 더 나아가 맥주에 이어 와인까지 논알코올 상품을...