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상해버리기 십상이므로 - A/S기간과 A/S 센터 전화번호를 꼭 확인하고 구입한다 와인 셀러를 구입후 1. 먼저 온도를 맞춘다. 와인보관 적정 온도는 12℃~14℃이며 온도가 12℃이하로 내려가면 숙성이 너무 느려지고, 15℃이상에서는 숙성이 빨라진다. 와인...

와인 셀러를 구입후 1. 먼저 온도를 맞춘다. 와인보관 적정 온도는 12℃~14℃이며 온도가 12℃이하로 내려가면 숙성이 너무 느려지고, 15℃이상에서는 숙성이 빨라진다. 와인 종류에 따라 온도별로 보관 하는게 좋다. 레드 와인은 섭씨 14℃~15℃,, 화이트...

코르크 마개의 미세한 틈새로 외부 냄새 분자가 들어오면 부케를 완전히 흩뜨려 놓아 와인의 맛과 향을 떨어뜨린다. 따라서 와인셀러는 온도와 함께 적정 습도를 유지해주는 기능이 좋아야 한다. ▶진동 진동이 많지 않은지 확인하는 것도 필수다. 진동이...

셀러내에서 냄새가 그렇게 심하게 나는 것이 정상은 아닐 것입니다. 전에 잡지책에서 읽은 와인셀러의 필수요소에 보면 적정한 온도, 일정한 온도, 일정한 습도, 어두운 장소, 깨끗한 공기, 조용한 장소등등이 적혀있었습니다. 여기서 깨끗한 공기가 필요...

와인 셀러를 구입했다. 50병이 들어가는 와인냉장고다. 김치 많이 먹는 사람들이 김치 냉장고 필요하듯이 와인 좋아하는 나...점점 더워져서 실내 온도가 와인 보관 적정온도를 넘어서고 있기 때문이다. 청담동에 와인 바가 넘쳐나고 비지니스에서도 독한...

분위기가 물씬하다. 원목을 이용한 인테리어가 따뜻한 느낌 을 준다. 홀은 식사를 하는 공간과 와인셀러로 구분되어 있다. 18평 규모의 와인 셀러에는 적정 온도로 보관중인 세계 각국의 600여 종 와인들이 대기하 고 있다. 손님은 소매가에 15%의 삯...

피하는 것이 좋다. 와인 보관 적정 온도(10~15°C)보다 일반 냉장고의 온도가 낮으므로 숙성이 멈춘다. 또한 음식 냄새와 약한...알루미늄 등은 온도에 민감하므로 피하는 것이 좋다. 그늘이 지고 시원한 곳이 좋다. 셋째, 와인 셀러에 보관한다. 단독주택...

베스트셀러다. 책의 매력은 그 내용이 특이해서가 아니라 저자인 유발 하라리 교수의 필력에 있다. 스토리가 독자를 사로잡고 글의 흐름에 막힘이 없다. 그러나 책에 대해 인류학자 홀파이크는 이 책을 비판했다. “저자가 말하는 사실들이 대체로 옳다고...

와인 셀러는 비싸서 엄두도 못내고 약 25병 거치가 가능한 와인렉을 가지고 있는데.. 나름 엔틱하고 집안 분위기를 살려줘서...와인 회사들이 와인을 공급하기 전에 적정 온도에서 보관하셨는지 궁금해 하시는데..(와인셀러의 구입에 많이 고려하고 계신...