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희망과 낙관의 행위, 와인 숙성 2024.11.22
© 이미지 출처: 인터넷 Aging wine is an act of hope and optimism, laced with fear and dread. ㅡ "와인을 숙성시킨다는 것은 희망과 낙관(주의)의 행위이다. 그런데 그 희망과 낙관 속엔 염려, 두려움이 깃들어 있다."
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[모임안내] 2024년 와인데이 송년회(12/20, 해운대) 2024.11.10
2000빈 🥇《신의 물방울》 10권 표지 와인 🥇 1993년『와인 스펙테이터』100대 와인, 19위 기록 🥇『죽기 전에 꼭 마셔봐야 할 와인...Champagne, France 💬 상파뉴 엑설런트 빈티지 2004빈, 샴페인 20년 숙성의 맛 🥇『죽기 전에 꼭 마셔봐야 할 와인 1001...
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은천구 레스토랑 직원 안내서 2024.07.10
턱시도에 새하얀 장갑을 착용한 노신사. 저희 레스토랑의 단골 어르신입니다. 거의 매일 오시지요. 와인과 숙성 치즈를 선호하시며, 날마다 요구하는 와인이 다르기에 약간의 주의가 필요합니다. ※ 레스토랑에 어르신이 오셨다면 그의 손을 확인하세요...