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소믈리에(Sommelier) - 외양간지기 소년> 맛감별사 2024.10.19해당카페글 미리보기
평가하고 맛과 향을 감별하는 직업 2. 물 감별사(워터 소믈리에 ) 여러종류의 물을 맛을 봐 구별하는 직업 3.와인 감별사 (와인 소믈리에) 와인을 시음해서 구별하고 손님에게 권하는 직업 cuppersoap 커퍼솝 커피 원두의 품질을 평가하는 사람을 뜻하는...
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한국 ‘1호’ 소믈리에(와인 감별사)이자 프랑스 농업공로 훈장을 받은 최초의 한국인 서한정(61)씨. 2004.02.19해당카페글 미리보기
합니다. 하늘·땅·인간이 만들어낸 합작품이 바로 와인이기 때문입니다.”(‘여는글’에서) 한국 ‘1호’ 소믈리에(와인 감별사)이자 프랑스 농업공로 훈장을 받은 최초의 한국인 서한정(61)씨. 그는 고(故) 박정희 대통령과 김영삼·김대중 전 대통령을...
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와인 감별사 ... 2003.08.12해당카페글 미리보기
와인 감별사 (소믈리에) 라는... 직업에 대해서 자세히 알고 싶습니다.. 우리나라대학에는 "소믈리에" 에 해당하는 대학교가 어딘지 궁금합니다 ^^
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좋은 질문 입니다. 와인 감별사.... 2001.12.21해당카페글 미리보기
와인 소물리어는 현재 많지는 않아요. 특1급 호텔정도에서 채용되어 활동하고 있는 것으로 압니다. 바텐더와 같이 일을 하고 있어요. 여자들이 많이 있습니다. 조금은 생소하지만 아직은 미개척 분야라고 생각하니 꿈을 키워보세요. 즐거운 성탄 보네시고...