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와인 보관법 먹다 남은 와인 보관 이렇게 하세요! 2024.07.17해당카페글 미리보기
스토퍼는 마개보다 더 밀폐성이 좋아 산소 차단 이 뛰어납니다. m.10x10. 와인 스토퍼 작은 용기 사용: 남은 와인이 많지 않은 경우에는 작은 용기에 옮겨 담아 보관하는 것도 좋은 방법입니다. 이렇게 하면 와인이 공기에 닿는 면적을 줄일 수 있습니다...
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와인보관법 남은와인보관 먹다남은와인 어떻게 보관할까 2024.09.27해당카페글 미리보기
젖어 변형되는 것을 방지할 수 있습니다. 냉장고에서 보관합니다. 와인의 종류에 따라 적정 보관 온도가 다를 수 있으니 참고하세요. 방법 2: 작은 병으로 옮겨담기 적합한 경우: 남은 와인 양이 적거나, 마개가 잘 닫히지 않는 경우 남은 와인을 작은 병...
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와인랙(Wine Rack)=와인 코르크마개 2009.04.04해당카페글 미리보기
와인랙=와인[포도+참나무(오크통+코르크마개)] ? ^^ 이런 공식이 가능할까? 그냥 재미삼아 만들어 본 공식이지만 전혀 엉터리는 아닌것 같다. 세상에는 수 많은 종류의 술들 중에 하필 와인은 왜 뉘어서 보관하게 되었을까? 코르크로 만들어진 마개를 사용...
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<김진섭의 와인프로포즈> 플라스틱마개 와인,무조건 싼 와인? 2009.09.11해당카페글 미리보기
한다. 리코르킹은 와인제조사의 전문가 감정을 거쳐 하는 것이 정석이다. 마개를 바꾸면서 와인 숙성 과정에서 증발한 만큼 같은 종류의 새로운 빈티지 와인을 채워넣는 식이다. 이로 인해 와인 맛이 약간 달라질 수 있어 리코르킹에 반대하는 의견도 있다...
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와인병, 코르크 마개, 와인 박스를 어떻게 이용한 색다른 데코 아이디어 2007.11.07해당카페글 미리보기
코르크 마개, 와인 박스를 어떻게 이용하면 더욱 빛이 날까? 와인의 화려한 잔재들로 연출하는 색다른 데코 아이디어를 소개한다. (왼쪽) 상판만 얹으면 안정감 있는 테이블 와인병이 수십 개 모였다면 상판을 얹어 개성 있는 테이블을 만들 수 있다. 유리...
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와인 코르크 마개 여는 방법~~ 2010.10.08해당카페글 미리보기
따개는 종류가 엄청나게 다양합니다. 가장 단순한 형태의 T자형 따개입니다. 스크류를 찔러넣은 뒤 힘으로 뽑아야 하는데, 코르크는 워낙 단단히 박혀있기 때문에 초보자가 이런 따개로 코르크를 따는 것은 매우 어렵습니다. 한 사람은 병을 바닥에 세운채...
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와인의 종류와 맛있게 먹는 방법! 2012.03.25해당카페글 미리보기
스티커가 붙어 있다. 와인의 종류와 원산지가 나와 있어 익숙하지 않은 사람은 이것을 참조하면 된다. 그러다 보면 와인 라벨의...뒤 양 옆의 지렛대 역할을 하는 부분을 눌러 빼내게 되어 있어 누구든 쉽게 딸 수 있다. 와인 마개 | 와인이 조금 남았다면...
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초보자를 위한 와인 가이드 ① 와인의 역사와 종류 2010.02.01해당카페글 미리보기
일단 마개를 열었으면 한 번에 다 마시는 것이 가장 이상적이다. 와인이 공기와 접촉하면서 숙성이 빨리 일어나 산화가 진행되기 때문이다. 만약, 마시다 남았다면 공기와의 접촉을 가장 적게 할 수 있도록 입구를 꽉 막고 냉장고에 보관한다면 3일 정도는...
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와인의 종류와 마시는 법 1 2015.11.01해당카페글 미리보기
코르크 마개가 말라버려 알코올과 방향 성분이 휘발되고 공기를 흡수해 맛이 변질될 우려가 있다. 테이블 꾸에 놓을 때도 받침대...놓는다. ▷ 마시기 좋은 온도 레드 와인은 17∼70도의 실온에서, 화이트 와인은 10∼17도로 차게 해 마시는 것이 상식이다...
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와인초보자를 위한 읽을거리2탄-와인의 종류및 특성 2006.04.02해당카페글 미리보기
이 흔들리지 않도록 주의하고 장기간 보관시에는 코르크 마개 용기를 밑으로 약 30도 정도 기울여 보관한다. 제공 온도는 백...섭씨 17-20도 정도가 이상적이다. 네이버를 뒤적이다 와인의 종류및 분류 방법등이 간단히 잘 나와있어 이렇게 올려봅니다...