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토마토카프레제 만들기 손쉬운 와인안주로 딱좋은 2024.11.26해당카페글 미리보기
뿌려주면 더욱 풍부한 풍미를 느낄 수 있습니다. 곁들임: 견과류나 올리브를 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 와인과의 마리아주 토마토 카프레제는 가볍고 산뜻한 맛으로 다양한 와인과 잘 어울립니다. 특히, 화이트 와인이나 로제 와인과의 궁합이...
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미식의 즐거움을 더해주는 서울 와인바 BEST5 2024.06.28해당카페글 미리보기
조합이 새로운 트렌드가 될 수 있다. 요즘엔 생각지도 못했던 조합으로 미식의 즐거움을 더한다. 음식과 환상의 마리아주! 서울 와인바 BEST 5를 소개한다. 1. 바틀샵이 함께 있어 합리적인, 강남구청 ‘와인페어링바’ disney.fan-님의-인스타그램 disney...
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튀길 필요없는 감자 소시지 오븐구이 와인안주로 굿 웨지감자만들기 2024.11.26해당카페글 미리보기
수 있습니다. 곁들임: 샐러드나 피클을 함께 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다. 웨지 감자와 와인 와인과의 마리아주 웨지 감자와 소시지는 짭짤하고 고소한 맛이 강하기 때문에 가볍고 산뜻한 화이트 와인이나 레드 와인과 잘...
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23-2기 수대연 마리아주 공지 및 참여 신청 2023.09.03해당카페글 미리보기
마음으로 프로그램을 준비했습니다! 많은 참여 부탁드립니다! 1. 기획 ‘마리아주’ 프로그램은 우리 수대연만의 독특한 프로그램입니다. ‘와인과 음식의 조합’이라는 “마리아주mariage”의 뜻처럼 책과 어울리는 주류와 함께 독서 토론을 진행하며...
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책담 - 와인이 별건가? 2023.09.20해당카페글 미리보기
지음 2023년 9월 27일 135*205mm │ 212쪽 │ 값 18,000원 ISBN 979-11-92686-84-4 (03810) 키워드: #와인 #이탈리아 #와인_안주 #와인_마리아주 #이탈리아_음식 #올리브 #커피 주제 분류: 국내도서 > 에세이 > 음식 에세이 다른 내일을 만드는 상상 책...
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와인이야기(2) - 샤또 몽투스 2023.11.24해당카페글 미리보기
미식가들 사이에서 화제를 불러 일으키기도 했다. 와인과 미식의 뗄레야 뗄 수 없는 관계는 우리가 종종 사용하는 “와인과 음식의 마리아주”라는 말에서도 알아챌 수 있다. 오죽하면 이 둘의 관계를 설명하는데 '결혼'이라는 단어를 갖다 붙였을까...
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와인공부 - 소아베 와인 2023.11.18해당카페글 미리보기
할수있 다. 베네토의 주도인 베네치아를 여행할 때 레스토랑에서 먹었던 오징어 먹물 파스타와 신선한 소아베 와인 한 잔은 최고의 마리아주를 만들어주었다. 검은 먹문의 녹진하고 짭짤한 맛의 파스타의 맛에 상큼한 소아베 와인이 곁들여지니 그 자리...
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[강남와인스쿨] 1879와인스쿨, 와인 교육 전문강사 공개 모집 2023.06.13해당카페글 미리보기
과정 △ 골프 CEO 마스터 과정 △차세대 리더 과정 △와인 소믈리에 과정 총 5개 프로그램이다. 교육 장르는 와인‧인문‧교양‧골프‧마리아주 등으로 세부 내용 및 지원 자격 요건 등의 정보는 1879와인스쿨 교육사업팀(☎1577-7479)으로 문의하면 된다...
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1월 14일 ~~ 집에서 즐기는 와인과 요리의 편안한 마리아주~~^^ 2008.01.10해당카페글 미리보기
싶으신 분들을 위한 가정집 와인번개를 해볼까 합니다. (드디어 저도 우수회원이~~~@^^@) 이름하여 가정식 요리와 와인의 마리아주~~!! (여차하면 필받은 viol님의 즉석연주도~~) 1. 일시 : 2008년 1월 14일 (월요일) 오후 7시 00분 2. 장소 : 수영구...
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술기로운 생활 | 결혼만큼 잘 어울려야 하는 술과 안주의 '마리아주' 2024.02.12해당카페글 미리보기
식감이 와인과 잘 어울리기 때문이다. 폴란드 프리미엄 보드카 ‘스노우 레오파드’ ‘북유럽의 소주'라 할 보드카는 40도 이상의 높은 알코올 도수와 무색·무취·무미라는 심플한 맛을 가진 술이다. 알코올 이외에는 워낙 특성이 없어 칵테일의 베이스로...