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알싸한 풀바디향 홍대파달숙병 ( 지유명차 부천 ) 2024.12.10해당카페글 미리보기
와인에 풀바디 미디엄바디 라이트바디가 있듯 보이차에도 급이 있습니다 와인처럼 보이차도 풀바디급은 익는데 시간이 오래 걸립니다 맛이 거친데도 풀바디 와인이 대접받듯 풀바디급 보이차는 약성이 뛰어납니다 풀바디 와인처럼 풀바디급 보이차는 처음...
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아보카도 생모짜렐라 토마토 카프레제만들기 와인안주로 2025.01.26해당카페글 미리보기
와인과의 페어링 레드 와인: 풀바디 레드 와인보다는 가볍고 산뜻한 라이트 바디 레드 와인과 잘 어울립니다. 화이트 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑 등 화이트 와인과도 환상적인 조합을 자랑합니다. 로제 와인: 산뜻하고 달콤한 로제 와인과 함께 즐기면...
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뿌리채소구이 쉬운 일품요리 와인안주 초당옥수수구이 2025.01.25해당카페글 미리보기
어떤 와인과 즐기면 좋을까요? 레드 와인: 뿌리채소의 깊은 풍미와 잘 어울리는 레드 와인은 풀바디의 까베르네 소비뇽이나 메를로가 좋습니다. 화이트 와인: 초당옥수수의 달콤함을 살려주는 화이트 와인은 가벼운 샤르도네나 소비뇽 블랑이 좋습니다...
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와인은 알지만 안주는 모르는 당신을 위해 2024.07.12해당카페글 미리보기
따라서 어울리는 와인의 선택 폭이 넓다. 그러나 일반적으로는 중간 정도의 무게감과 풍미를 주고 오크 처리된 풀 바디 화이트 와인인 샤르도네 혹은 비오니에와 잘 어울린다. 🐖 돼지고기 : 일반적으로 레드 혹은 화이트 와인 모두 어울리는 편이다. 소금...
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스페인 와인과 챗 gpt 2024.05.20해당카페글 미리보기
기후로 인해 Ribera del Duero의 포도(Tinta Fina)는 완전히 다릅니다. 포도 숙성 기간이 짧아져 Ribera del Duero 와인은 강력하고 풀바디한 특징을 가집니다. 2- 품종 이 두 지역을 유명하게 만든 것은 적포도주이며, 템프라니요(Tinta Fina) 품종은 두...
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까베르네 소비뇽이라 쓰고 보르도 블렌딩으로 읽는다 2024.12.24
등급: California AVA * 가격: 2만원대 ¶ 생산자 노트 깊고 풍성한 루비색을 지녔으며 부드럽게 숙성된 미디엄 플러스 바디의 와인이다. 잘 익은 검은 체리, 블랙베리 그리고 카시스가 부드러운 타닌과 어우러지며, 약간의 시가, 후추, 바닐라, 토스티...
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샤또 도피네 롱디용 ㅡ 엘리제궁 만찬주 2025.01.15
#와인소개 #귀부와인 #신의물방울 #만찬주 샤또 도피네 롱디용 2009 [Chateau Dauphine Rondillon 2009] ※ 생산 지역 Bordeaux...30% ※ 등급Loupiac A.O.C ※ 당도높은 당도 ※ 바디중간 바디 ※ 타닌적은 타닌 ※ 알콜도수13~14도 ※ 음용온도10~12℃...