본 카페는 거봉포도 와인으로 숙성시켜 고등어의 특이한 비린내와 잡냄새를 제거하여 최고의 식품으로...
천연 웰빙3대식품인 다시마,녹차,죽염,거봉포도와인으로 가공 및 숙성시켜 맛과 영양이 더해진 명품...
비린내를 제거한 생선공정법의 발명특허와거봉포도와인을 이용한 발명특허 "거등어"를 발명하여 생선...