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커피 바리스타. 와인 소믈리에 교육과 시험장소.. 다양한 새책도 많은 조용한 커피카페 '플랫비' 2024.09.04해당카페글 미리보기
https://www.naeil.com/news/read/298928 [고양시청소년진로센터, 자신맘만 고양e-체험처 사업]학부모가 함께하고 직접 선정했다! 우리 지 고양시청소년진로센터가 올 한해 양질의 진로 프로그램을 제공한 지역 우수 진로 체험 기관 20여 곳을 선정, 발표...
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2024년 7월 와인리더소믈리에 정기모임-마감 2024.07.11해당카페글 미리보기
카페 모임은 누구에게나 열려있는 자리입니다. 와인 초보라고 걱정하지않으셔도 되요~ 그냥 즐기는 겁니다~^^ <2024년 와인리더소믈리에 7월 정기모임> 날짜 : 7월 20일(토요일) 시간 : 오후 5시 30분 참석인원 : 16명 (회비입금순으로 선착순 마감이니...
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소믈리에 나이프(sommelier Knife) 와인 뚜껑따개 2024.10.20해당카페글 미리보기
소믈리에 나이프(sommelier Knife)는 소믈리에에게 가장 중요한 도구이다. 웨이터스 프렌드(waiter's friend)라고도 한다. 프레스티지 코르크스크류
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와인만화 《소믈리에 》완결 기념, 엄선 10병 2024.05.21해당카페글 미리보기
#소믈리에 Carte des Vins 《소믈리에 》완결 기념 와인 리스트 3년 반, 72화에 걸친 연재 중에 등장한 와인 중에서 엄선한 10병입니다. "어떤 한 병이라도, 와인에서는 뭔가를 배울 수 있다." ㅡ사타게 죠.
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🍷[11월 3일 일요일 저녁7-10시 에글링턴] 한국어진행 프랑스 와인수업 기초반 같이 들으실 분! (1-2명) 🍷 2024.10.23해당카페글 미리보기
한국에서 와인 소믈리에로 10년 경력있으신 선생님이 직접 진행하는 와인수업입니다! 최소인원 8명인데 1명이(두분 오시고싶으면 2명 자리 더 만들수 있습니다!) 부족해서 글 올려봅니다:) [경력] WSET (Wine & Spirit Education Trust) Level 3 award in...
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2024 대전 국제 와인 엑스포의 주빈국 헝가리, 주요 프로그램 선공개 2024.10.11해당카페글 미리보기
헝가리 와인에 대한 지식과 감각을 높이는 기회를 제공할 예정이다. 엑스포의 일환으로 11월 3일 일요일에는 ‘헝가리 와인 소믈리에 대회’가 열린다. 이 대회는 한국 소믈리에들이 헝가리 와인을 배우고 그 뛰어난 품질에 대한 인식을 높이는 것을 목표...
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영천 와인터널... 2024.09.08해당카페글 미리보기
와인터널로 가기 위해서는우선 영천 와인학교를 찾아야 한다. 와인학교는 영천시 농업 기술센터에서 운영하는 와인 교육기관으로 와인 소믈리에와 전문가를 양성하고 있는 곳 이다. 지하 1층, 지상 2층 규모의 건물로 이루어진 와인학교에는 실습장...
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와인소믈리에 2023.12.26해당카페글 미리보기
과정소개 와인과 관련된 직군에 종사하는 이들이 와인 관련 일을 맡으므로 와인의 추천, 구매, 보관 등 일체의 활동을 담당합니다. 와인 리스트의 작성, 와인의 구입, 저장실 및 기타 비품을 관리할 수 있어야 하고 서비스맨으로서 인격을 갖추고, 기획...
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자조모임 (와인소물리에 체험) 2024.05.27해당카페글 미리보기
❍ 일 시 : 2024. 05. 16. (목) 14:00 ~ 17:00 ❍ 장 소 : 부산바리스타외식음료학원 ❍ 프로그램명 : 와인소물리에 체험 ❍ 참 가 자 : 총 10명 ❍ 내 용 : 각자 좋아하는 와인에 대해 와인 테스팅 종이에 맛을 평가하여 작성도 해봄. 또한 와인 코르크 오픈...
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