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와인 보관법 먹다 남은 와인 보관 이렇게 하세요! 2024.10.25해당카페글 미리보기
보관법: 먹다 남은 와인, 이렇게 하세요! 3가지 팁으로 최대한 오래 맛있게 즐기세요! 와인은 한 번에 다 마시지 못하는 경우가 많습니다. 남은 와인을 잘 보관하면 다음 번에 마실 때도 맛있게 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 먹다 남은 와인을 최대한...
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와인보관법 남은와인보관 먹다남은와인 어떻게 보관할까 2024.10.24해당카페글 미리보기
수 있습니다. 4. 실제 리뷰 저는 최근에 친구 집에서 와인을 마시다 남아서 작은 병으로 옮겨 담아 보관했습니다. 사용한 용품: 와인 스토퍼 작은 유리병 보관 방법: 남은 와인을 작은 유리병에 옮겨 담았습니다. 와인 스토퍼로 병을 밀봉했습니다. 냉장고...
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[이터널 리턴] 2024.02.29 - 1.16 패치노트 2024.02.28해당카페글 미리보기
하는 법입니다. W - 뿅! 망치의 아군 이동 속도 감소 시간을 줄여 아군이 느끼는 불편함을 줄입니다. 뿅! 망치(W) 아군 적중 시 이동 속도 감소 시간 0.3초 → 0.15초 레온 P - 인간 어뢰가 스킬 피해로 변경된 이후 약한 모습을 보이고 있어 위력을 향상...
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마시다 남은 와인 보관법 2006.02.13해당카페글 미리보기
되겠지요. 가장 흔히 쓰이는 방법으로는 배큠세이버(vaccum savor)라고 불리는 진공펌프를 사용 하는 것입니다. 와인 병목에 특수 재질의 고무마개(스토퍼) 를 끼운 후 펌프질을 해 병 속을 진공상태로 만들어 남은 와인의 산화를 방지해 주는 방법입니다...
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폼나게 와인 따는 법 2011.03.14해당카페글 미리보기
따는 법 샴페인을 비롯한 발포성 스파클링 와인을 딸 때는 별도의 오프너가 필요 없다. 하지만 샴페인 등 스파클링 와인 병 안에는 강한 압력이 형성돼 있기 때문에 자칫 폭발과 함께 귀한 와인의 상당 부분을 그냥 흘려버릴 수 있으니 조심해서 따야 한다...
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여러가지 와인 악세사리 2008.11.10해당카페글 미리보기
사용법이 간단하고 가격이 저렴하다. 포일 커터기를 병의 입구에 올려놓고 힘을 살짝 주어 돌리면 포일이 벗겨진다. 디캔터(decanter) 와인을 공기와 닿게 해서 와인의 향을 살리고 거슬리는 맛을 줄이거나 없애는 데 사용한다. 아래쪽은 와인이 공기와...
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남은 와인, ‘이젠 버리지 마세요’ 2012.03.23해당카페글 미리보기
병목에 스토퍼나 푸어러 같은 와인 악세사리를 이용해도 된다. 그러나 펌프는 기포가 있는 샴페인이나 스파클링 와인에는...와인을 아깝게 묵히지 않고 효과적으로 활용하는 법을 소개한다. * 고기요리의 양념: 와인으로 고기를 재워 구우면 와인 특유의...
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폼 나게 오픈 업)) 와인 따는 방법 2011.03.23해당카페글 미리보기
와인 스토퍼(wine stopper)라고 하는 마개를 이용해 막아 둔다. 또 진공마개를 꽂아 펌핑해 공기를 빼 주면 좀더 오래 보관할 수 있다. 마시다 남은 와인을 언제까지 먹을 수 있는 가는 보관 방법과 개인의 취향에 따라 정해 진다. 와인 셀러에 넣어 두는...
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알아두면 좋은 와인 정보 2016.09.10해당카페글 미리보기
읽는 법을 알아두면 원하는 와인을 고르는 데 도움이 된다. 1. 생산자 - 생?자를 뜻하는 단어는 지역별로 다르다. 미국의 경우 생산자를 와이너리로 표기하는 데 비해 프랑스 보르도에서는 샤토, 부르고뉴에서는 도메인이라고 표기한다. 독일과 이탈리아...
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SBS 떼루아에 등장하는 와인 찾기(펌글) 2010.03.04해당카페글 미리보기
수 있는 법. 도움말 정휘웅 (‘와인 장보기’ 저자) 와인 글라스 레드와인은 큼직한 잔에 담아야 제대로 된 맛을 느낄 수 있으며...노하우가 필요해 초보자들이 사용하기 어려운 편. 차라리 양팔 지렛대 스크류를 사용하는 편이 낫다. 와인 스토퍼 와인은...